LIFESTYLE
超簡単！知って得する野菜長持ち裏ワザ4選◎
冷蔵庫で保管していても変色したり傷んでしまう野菜たち。実は野菜によって保存方法も違うって知っていましたか？ 今回はとっても簡単にできる、4つの野菜を長持ちさせる便利な裏ワザをご紹介します♪
▼目次
①レタスの保存方法
手順
1. 芯を切り落とす
包丁でレタスの芯を薄く切り落とします。
2. 小麦粉をまぶす
切り取った芯の部分に小麦粉をまぶしましょう。
3. 新聞紙で包む
レタスを丸ごと新聞紙で包みます。
4. ポリ袋に入れる
＜手順3＞をポリ袋に入れて口をしっかりと結びましょう。
5. 芯を下にして冷蔵庫へ
芯を下向きにし、冷蔵庫に入れて保管してください。
小麦粉が水分を保つ！
芯部分にまぶした小麦粉が水分を保ってくれるので、傷みにくくなるんです。
②もやしの保存方法
手順
1. もやしを水に浸す
保存容器にもやしを入れ、水を入れて浸します。
水はもやしが浸かるくらい入れてください。
2. フタをして冷蔵庫へ
保存容器のフタを閉めて冷蔵庫で保管しましょう。
毎日水を替えると1週間以上長持ちしますよ◎
もやしは水と相性がいい
もやしはもともと水で発芽するので、水と相性がいいんです♪
③たまねぎの保存方法
手順
1. ストッキングにたまねぎを入れる
ストッキングの中にたまねぎを1個ずつ入れて結び、たまねぎが連なるようにします。
2. ストッキングの先を結び、余った部分を切る
たまねぎを入れ終わったらストッキングの先をしっかりと結び、余ったストッキングをハサミで切りましょう。
3. 吊るして置いておく
台所などに吊るして保管してください。
使うときは使う分だけハサミで切れるのでとっても便利◎
通気性がポイント！
たまねぎの保存は通気性がポイントなので、吊るして保管するのが最適なんです。
④ブロッコリーの保存方法
手順
1. 水を入れたガラス容器にブロッコリーを立てる
2〜3cm水を入れたガラス容器の中に、ブロッコリーを立てて入れます。
2. ポリ袋を被せる
＜手順1＞に上からポリ袋を被せましょう。
3. 輪ゴムで留める
容器の下部分を輪ゴムで留めます。
あとは冷蔵庫で保存するだけ！
乾燥を防ぐのがポイント
水に浸けて乾燥を防ぐことによって、ブロッコリーの新鮮さが保たれるんです。
いかがでしたか？ どれもすぐに試せる簡単な裏ワザですよね♪
この裏ワザたちを使って、野菜をより長持ちさせちゃいましょう！
ライター：あだちあやか
包丁でレタスの芯を薄く切り落とします。
2. 小麦粉をまぶす
切り取った芯の部分に小麦粉をまぶしましょう。
3. 新聞紙で包む
レタスを丸ごと新聞紙で包みます。
4. ポリ袋に入れる
＜手順3＞をポリ袋に入れて口をしっかりと結びましょう。
5. 芯を下にして冷蔵庫へ
芯を下向きにし、冷蔵庫に入れて保管してください。
小麦粉が水分を保つ！
芯部分にまぶした小麦粉が水分を保ってくれるので、傷みにくくなるんです。
②もやしの保存方法
手順
1. もやしを水に浸す
保存容器にもやしを入れ、水を入れて浸します。
水はもやしが浸かるくらい入れてください。
2. フタをして冷蔵庫へ
保存容器のフタを閉めて冷蔵庫で保管しましょう。
毎日水を替えると1週間以上長持ちしますよ◎
もやしは水と相性がいい
もやしはもともと水で発芽するので、水と相性がいいんです♪
③たまねぎの保存方法
手順
1. ストッキングにたまねぎを入れる
ストッキングの中にたまねぎを1個ずつ入れて結び、たまねぎが連なるようにします。
2. ストッキングの先を結び、余った部分を切る
たまねぎを入れ終わったらストッキングの先をしっかりと結び、余ったストッキングをハサミで切りましょう。
3. 吊るして置いておく
台所などに吊るして保管してください。
使うときは使う分だけハサミで切れるのでとっても便利◎
通気性がポイント！
たまねぎの保存は通気性がポイントなので、吊るして保管するのが最適なんです。
④ブロッコリーの保存方法
手順
1. 水を入れたガラス容器にブロッコリーを立てる
2〜3cm水を入れたガラス容器の中に、ブロッコリーを立てて入れます。
2. ポリ袋を被せる
＜手順1＞に上からポリ袋を被せましょう。
3. 輪ゴムで留める
容器の下部分を輪ゴムで留めます。
あとは冷蔵庫で保存するだけ！
乾燥を防ぐのがポイント
水に浸けて乾燥を防ぐことによって、ブロッコリーの新鮮さが保たれるんです。
いかがでしたか？ どれもすぐに試せる簡単な裏ワザですよね♪
この裏ワザたちを使って、野菜をより長持ちさせちゃいましょう！
ライター：あだちあやか
切り取った芯の部分に小麦粉をまぶしましょう。
レタスを丸ごと新聞紙で包みます。
4. ポリ袋に入れる
＜手順3＞をポリ袋に入れて口をしっかりと結びましょう。
5. 芯を下にして冷蔵庫へ
芯を下向きにし、冷蔵庫に入れて保管してください。
小麦粉が水分を保つ！
芯部分にまぶした小麦粉が水分を保ってくれるので、傷みにくくなるんです。
②もやしの保存方法
手順
1. もやしを水に浸す
保存容器にもやしを入れ、水を入れて浸します。
水はもやしが浸かるくらい入れてください。
2. フタをして冷蔵庫へ
保存容器のフタを閉めて冷蔵庫で保管しましょう。
毎日水を替えると1週間以上長持ちしますよ◎
もやしは水と相性がいい
もやしはもともと水で発芽するので、水と相性がいいんです♪
③たまねぎの保存方法
手順
1. ストッキングにたまねぎを入れる
ストッキングの中にたまねぎを1個ずつ入れて結び、たまねぎが連なるようにします。
2. ストッキングの先を結び、余った部分を切る
たまねぎを入れ終わったらストッキングの先をしっかりと結び、余ったストッキングをハサミで切りましょう。
3. 吊るして置いておく
台所などに吊るして保管してください。
使うときは使う分だけハサミで切れるのでとっても便利◎
通気性がポイント！
たまねぎの保存は通気性がポイントなので、吊るして保管するのが最適なんです。
④ブロッコリーの保存方法
手順
1. 水を入れたガラス容器にブロッコリーを立てる
2〜3cm水を入れたガラス容器の中に、ブロッコリーを立てて入れます。
2. ポリ袋を被せる
＜手順1＞に上からポリ袋を被せましょう。
3. 輪ゴムで留める
容器の下部分を輪ゴムで留めます。
あとは冷蔵庫で保存するだけ！
乾燥を防ぐのがポイント
水に浸けて乾燥を防ぐことによって、ブロッコリーの新鮮さが保たれるんです。
いかがでしたか？ どれもすぐに試せる簡単な裏ワザですよね♪
この裏ワザたちを使って、野菜をより長持ちさせちゃいましょう！
ライター：あだちあやか
＜手順3＞をポリ袋に入れて口をしっかりと結びましょう。
芯を下向きにし、冷蔵庫に入れて保管してください。
小麦粉が水分を保つ！
芯部分にまぶした小麦粉が水分を保ってくれるので、傷みにくくなるんです。
②もやしの保存方法
手順
1. もやしを水に浸す
保存容器にもやしを入れ、水を入れて浸します。
水はもやしが浸かるくらい入れてください。
2. フタをして冷蔵庫へ
保存容器のフタを閉めて冷蔵庫で保管しましょう。
毎日水を替えると1週間以上長持ちしますよ◎
もやしは水と相性がいい
もやしはもともと水で発芽するので、水と相性がいいんです♪
③たまねぎの保存方法
手順
1. ストッキングにたまねぎを入れる
ストッキングの中にたまねぎを1個ずつ入れて結び、たまねぎが連なるようにします。
2. ストッキングの先を結び、余った部分を切る
たまねぎを入れ終わったらストッキングの先をしっかりと結び、余ったストッキングをハサミで切りましょう。
3. 吊るして置いておく
台所などに吊るして保管してください。
使うときは使う分だけハサミで切れるのでとっても便利◎
通気性がポイント！
たまねぎの保存は通気性がポイントなので、吊るして保管するのが最適なんです。
④ブロッコリーの保存方法
手順
1. 水を入れたガラス容器にブロッコリーを立てる
2〜3cm水を入れたガラス容器の中に、ブロッコリーを立てて入れます。
2. ポリ袋を被せる
＜手順1＞に上からポリ袋を被せましょう。
3. 輪ゴムで留める
容器の下部分を輪ゴムで留めます。
あとは冷蔵庫で保存するだけ！
乾燥を防ぐのがポイント
水に浸けて乾燥を防ぐことによって、ブロッコリーの新鮮さが保たれるんです。
いかがでしたか？ どれもすぐに試せる簡単な裏ワザですよね♪
この裏ワザたちを使って、野菜をより長持ちさせちゃいましょう！
ライター：あだちあやか
芯部分にまぶした小麦粉が水分を保ってくれるので、傷みにくくなるんです。
保存容器にもやしを入れ、水を入れて浸します。
水はもやしが浸かるくらい入れてください。
2. フタをして冷蔵庫へ
保存容器のフタを閉めて冷蔵庫で保管しましょう。
毎日水を替えると1週間以上長持ちしますよ◎
もやしは水と相性がいい
もやしはもともと水で発芽するので、水と相性がいいんです♪
③たまねぎの保存方法
手順
1. ストッキングにたまねぎを入れる
ストッキングの中にたまねぎを1個ずつ入れて結び、たまねぎが連なるようにします。
2. ストッキングの先を結び、余った部分を切る
たまねぎを入れ終わったらストッキングの先をしっかりと結び、余ったストッキングをハサミで切りましょう。
3. 吊るして置いておく
台所などに吊るして保管してください。
使うときは使う分だけハサミで切れるのでとっても便利◎
通気性がポイント！
たまねぎの保存は通気性がポイントなので、吊るして保管するのが最適なんです。
④ブロッコリーの保存方法
手順
1. 水を入れたガラス容器にブロッコリーを立てる
2〜3cm水を入れたガラス容器の中に、ブロッコリーを立てて入れます。
2. ポリ袋を被せる
＜手順1＞に上からポリ袋を被せましょう。
3. 輪ゴムで留める
容器の下部分を輪ゴムで留めます。
あとは冷蔵庫で保存するだけ！
乾燥を防ぐのがポイント
水に浸けて乾燥を防ぐことによって、ブロッコリーの新鮮さが保たれるんです。
いかがでしたか？ どれもすぐに試せる簡単な裏ワザですよね♪
この裏ワザたちを使って、野菜をより長持ちさせちゃいましょう！
ライター：あだちあやか
保存容器のフタを閉めて冷蔵庫で保管しましょう。
毎日水を替えると1週間以上長持ちしますよ◎
もやしはもともと水で発芽するので、水と相性がいいんです♪
③たまねぎの保存方法
手順
1. ストッキングにたまねぎを入れる
ストッキングの中にたまねぎを1個ずつ入れて結び、たまねぎが連なるようにします。
2. ストッキングの先を結び、余った部分を切る
たまねぎを入れ終わったらストッキングの先をしっかりと結び、余ったストッキングをハサミで切りましょう。
3. 吊るして置いておく
台所などに吊るして保管してください。
使うときは使う分だけハサミで切れるのでとっても便利◎
通気性がポイント！
たまねぎの保存は通気性がポイントなので、吊るして保管するのが最適なんです。
④ブロッコリーの保存方法
手順
1. 水を入れたガラス容器にブロッコリーを立てる
2〜3cm水を入れたガラス容器の中に、ブロッコリーを立てて入れます。
2. ポリ袋を被せる
＜手順1＞に上からポリ袋を被せましょう。
3. 輪ゴムで留める
容器の下部分を輪ゴムで留めます。
あとは冷蔵庫で保存するだけ！
乾燥を防ぐのがポイント
水に浸けて乾燥を防ぐことによって、ブロッコリーの新鮮さが保たれるんです。
いかがでしたか？ どれもすぐに試せる簡単な裏ワザですよね♪
この裏ワザたちを使って、野菜をより長持ちさせちゃいましょう！
ライター：あだちあやか
ストッキングの中にたまねぎを1個ずつ入れて結び、たまねぎが連なるようにします。
たまねぎを入れ終わったらストッキングの先をしっかりと結び、余ったストッキングをハサミで切りましょう。
3. 吊るして置いておく
台所などに吊るして保管してください。
使うときは使う分だけハサミで切れるのでとっても便利◎
通気性がポイント！
たまねぎの保存は通気性がポイントなので、吊るして保管するのが最適なんです。
④ブロッコリーの保存方法
手順
1. 水を入れたガラス容器にブロッコリーを立てる
2〜3cm水を入れたガラス容器の中に、ブロッコリーを立てて入れます。
2. ポリ袋を被せる
＜手順1＞に上からポリ袋を被せましょう。
3. 輪ゴムで留める
容器の下部分を輪ゴムで留めます。
あとは冷蔵庫で保存するだけ！
乾燥を防ぐのがポイント
水に浸けて乾燥を防ぐことによって、ブロッコリーの新鮮さが保たれるんです。
いかがでしたか？ どれもすぐに試せる簡単な裏ワザですよね♪
この裏ワザたちを使って、野菜をより長持ちさせちゃいましょう！
ライター：あだちあやか
台所などに吊るして保管してください。
使うときは使う分だけハサミで切れるのでとっても便利◎
たまねぎの保存は通気性がポイントなので、吊るして保管するのが最適なんです。
④ブロッコリーの保存方法
手順
1. 水を入れたガラス容器にブロッコリーを立てる
2〜3cm水を入れたガラス容器の中に、ブロッコリーを立てて入れます。
2. ポリ袋を被せる
＜手順1＞に上からポリ袋を被せましょう。
3. 輪ゴムで留める
容器の下部分を輪ゴムで留めます。
あとは冷蔵庫で保存するだけ！
乾燥を防ぐのがポイント
水に浸けて乾燥を防ぐことによって、ブロッコリーの新鮮さが保たれるんです。
いかがでしたか？ どれもすぐに試せる簡単な裏ワザですよね♪
この裏ワザたちを使って、野菜をより長持ちさせちゃいましょう！
ライター：あだちあやか
2〜3cm水を入れたガラス容器の中に、ブロッコリーを立てて入れます。
＜手順1＞に上からポリ袋を被せましょう。
3. 輪ゴムで留める
容器の下部分を輪ゴムで留めます。
あとは冷蔵庫で保存するだけ！
乾燥を防ぐのがポイント
水に浸けて乾燥を防ぐことによって、ブロッコリーの新鮮さが保たれるんです。
いかがでしたか？ どれもすぐに試せる簡単な裏ワザですよね♪
この裏ワザたちを使って、野菜をより長持ちさせちゃいましょう！
ライター：あだちあやか
容器の下部分を輪ゴムで留めます。
あとは冷蔵庫で保存するだけ！
水に浸けて乾燥を防ぐことによって、ブロッコリーの新鮮さが保たれるんです。
いかがでしたか？ どれもすぐに試せる簡単な裏ワザですよね♪
この裏ワザたちを使って、野菜をより長持ちさせちゃいましょう！
ライター：あだちあやか
