BABY & KIDS
離乳食初期（5〜6ヶ月ごろ） トマトうどん
うどんを使った離乳食の初期（5〜6ヶ月ごろ）のレシピを動画で紹介します。個人差がありますので、お子さまにあったペースで進めてください。
はじめに
離乳食作りの前に以下をご覧ください。
材料
ゆでうどん…40g
トマト…1/8個(20g)
作り方
①鍋にみじん切りにしたゆでうどん(40g)、皮をむいてざく切りにしたトマト(20g)、ひたひたの水(分量外)を入れて煮る。
②トマトの形がなくなるくらい煮たら、裏ごし器でペースト状にする。
ポイント：ゆで汁に溶けだしたトマトの栄養も一緒にペーストにします。
ポイント：余ったら密閉容器に入れて冷凍保存します。1～2週間以内に使い切るようにしてください。
おわりに
いかがでしたか？ 赤ちゃんが食べやすい離乳食をぜひお試しください♪
レシピ製作・調理／小川友美先生（保育園調理師）
