BABY & KIDS
離乳食後期（9〜11ヶ月ごろ）うどん茶碗蒸し
うどんを使った離乳食の後期（9〜11ヶ月ごろ）のレシピを動画で紹介します。個人差がありますので、お子さまにあったペースで進めてください。
はじめに
離乳食作りの前に以下をご覧ください。
材料
にんじん…5g
コーン缶…20g
鶏ひき肉…15g
溶き卵…1/2個分
だし汁…80ml
ゆでうどん…40g
作り方
①耐熱容器に5㎜角に切ったにんじん(5g)、コーン缶(20g)、鶏ひき肉(15g)を入れ、ラップをして電子レンジで加熱する(1分)。
②だし汁(80ml)、溶いた卵(1/2個分)を入れ、よく混ぜる。
ポイント：だし汁は昆布だし、かつお昆布だしなどお好みで。
③1㎝に切ったゆでうどん(40g)を入れ混ぜ、ラップをして電子レンジで加熱する(3分)。
おわりに
いかがでしたか？ 赤ちゃんが食べやすい離乳食をぜひお試しください♪
レシピ製作・調理／小川友美先生（保育園調理師）
