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知って得する◎今すぐ試したくなる便利すぎる調理の裏ワザ4選

毎日の調理をちょっとラクにしてくれる、超便利な裏ワザ4選をご紹介します♪ どれも簡単な方法で時短できたりお悩みを解決できるものばかりなので、今すぐ試したくなっちゃう裏ワザたちですよ♡

▼目次

①面取りが一瞬でできる方法

面取りって時間もかかるしめんどくさい!
そんなときにはこの裏ワザ♪

手順

1. 金属製のザルに入れる

面取りしたい野菜を金属製のザルに入れて、ボウルでフタをします。

2. 水平に回す

ザルとボウルをしっかりとつかんで、水平にグルグルと回しましょう。

一気に面取りができる!

これだけでめんどうな面取りが一気に完了しちゃうんです!

②何度も洗わなくて済む方法

お菓子を作るときって何回も計量スプーンを使いますよね。
使うたびにいちいち洗うのはかなりめんどう…。
そこで役に立つのがこの裏ワザ!

手順

1. 小麦粉に押しつける

計量スプーンの背を小麦粉に押しつけます。
スプーンの丸い部分が全部きっちり小麦粉におさまるように押しつけてくださいね。

2. はかりたいものを入れる

穴の空いたところにはかりたいものを入れます。
例えば大さじでつけた穴2ヶ所にメープルシロップを入れれば大さじ2杯、穴1ヶ所に油を入れれば大さじ1杯入れたことになります。
これなら小麦粉にしか軽量スプーンを使わないので、洗う回数が1回で済んでラクちんですよね♪

③揚げ物を30秒でカロリーダウンする方法

手順

1. 通常通りに揚げ物をする

いつも通りに揚げ物を作ります。

2. 半分にしてサラダスピナーに入れる

半分に切ってサラダスピナーの中に入れましょう。

3. 回す

しっかりとフタをして30〜40回ほどグルグル回します。

こんなに大量に、余分な油が取れるんです!

油の量を計測してみると、なんと8gも!
カロリーに置き換えると、油は1g=9kcalなので72kcalもカットできたことになります◎

こんなに簡単に、揚げ物がヘルシーに食べられるなんて嬉しいですよね♪

④ホイップクリームが10秒でできる方法

手順

1. レモン汁を入れる

生クリームにレモン汁を小さじ1杯入れます。

2. スプーンで混ぜる

スプーンで混ぜましょう。

10秒くらい混ぜるだけで完成です!

こんなに簡単に作れるならお菓子作りも楽しくなりますね♪

知って得する調理の裏ワザをご紹介しました。
どれも今すぐ試したくなるものばかりですよね♡ 普段の調理がちょっとラクになる裏ワザなので、ぜひ試してみてくださいね。

ライター:あだちあやか