BABY & KIDS
離乳食中期(7〜8ヶ月ごろ) とうもろこし
とうもろこしを使った離乳食の中期(7〜8ヶ月ごろ)のレシピを動画で紹介します。個人差がありますので、お子さまにあったペースで進めてください。
はじめに
離乳食作りの前に以下をご覧ください。
材料
とうもろこし…適量
作り方
①とうもろこしを皮付きのまま電子レンジで加熱し(600W5分)、皮をむいて4等分に切り、1個分(約50g)の身を切り落とす。
ポイント:レンジで加熱すると、ゆでるより甘く栄養も逃さない。
②ブレンダーでクリーム状にする。(20~30g)
ポイント1:薄皮が気になるようなら裏ごしても良いが、食物繊維なので中期ごろからそのままでも大丈夫。
ポイント2:多めに作った方がブレンダーでペーストにしやすいのでオススメ。
ポイント3:
ペーストしやすいように多めに作って残りは冷凍保存するのがオススメ
ポイント4:
製氷皿に一食分ずつ保存すると楽チン!
※保存期間は約1週間を目処にできるだけ早めに使い切ってください
おわりに
いかがでしたか? 赤ちゃんが食べやすい離乳食をぜひお試しください♪
レシピ製作・調理/小川友美先生(保育園調理師)