BABY & KIDS
離乳食中期（7〜8ヶ月ごろ）豆腐の野菜あんかけ
豆腐を使った離乳食の中期（7〜8ヶ月ごろ）のレシピを動画で紹介します。個人差がありますので、お子さまにあったペースで進めてください。
はじめに
離乳食作りの前に以下をご覧ください。
材料（1回分）
豆腐 …40g
大根 …15g
にんじん…15g
お麩 …5g
だし汁…100㏄
作り方
①大根、にんじんをゆで、みじん切りにする。
②鍋に①、だし汁、すりおろしたお麩を入れ、とろみがつくまで煮る
③加熱して粗くつぶした豆腐を皿に盛り、②をかける。
おわりに
いかがでしたか？ 赤ちゃんが食べやすい離乳食をぜひお試しください♪
レシピ製作・調理／小川友美先生（保育園調理師）
