BABY & KIDS
離乳食中期(7〜8ヶ月ごろ)豆腐の野菜あんかけ
豆腐を使った離乳食の中期(7〜8ヶ月ごろ)のレシピを動画で紹介します。個人差がありますので、お子さまにあったペースで進めてください。
はじめに
離乳食作りの前に以下をご覧ください。
材料(1回分)
豆腐 …40g
大根 …15g
にんじん…15g
お麩 …5g
だし汁…100㏄
作り方
![](https://d2fihca1k9uxih.cloudfront.net/media/images/common/cd5ac26f35793250b6d0f2c577088f65.png)
①大根、にんじんをゆで、みじん切りにする。
![](https://d2fihca1k9uxih.cloudfront.net/media/images/common/4c95d68d3e860b0b28ad8ca031a17524.png)
②鍋に①、だし汁、すりおろしたお麩を入れ、とろみがつくまで煮る
③加熱して粗くつぶした豆腐を皿に盛り、②をかける。
おわりに
いかがでしたか? 赤ちゃんが食べやすい離乳食をぜひお試しください♪
レシピ製作・調理/小川友美先生(保育園調理師)