BABY & KIDS

離乳食後期(9〜11ヶ月ごろ)ほうれん草しらすチャーハン

ほうれん草を使った離乳食の後期(9〜11ヶ月ごろ)のレシピを動画で紹介します。個人差がありますので、お子さまにあったペースで進めてください。

はじめに

離乳食作りの前に以下をご覧ください。

材料(1回分)

ご飯…40g
水…40㏄
ほうれん草…40g
しらす…5g
溶き卵…10g
ごま油…少々

作り方

①耐熱容器ご飯、水を入れ、ラップをして電子レンジで加熱する(2分)。
 ⇒そのまま蒸らす。

②ほうれん草をラップで包み、電子レンジで加熱する(30秒)。
 ⇒ラップごと水にさらし、水の中でラップを外す
 3~4㎜に切る

③しらすは水でゆすいで塩抜きする。

④①に材料をすべて入れて混ぜ、ラップをして電子レンジで加熱する(1分)。

おわりに

いかがでしたか? 赤ちゃんが食べやすい離乳食をぜひお試しください♪

レシピ製作・調理/小川友美先生(保育園調理師)