BABY & KIDS
離乳食中期（7〜8ヶ月ごろ）白身魚のふんわり豆腐団子
白身魚を使った離乳食の中期（7〜8ヶ月ごろ）のレシピを動画で紹介します。個人差がありますので、お子さまにあったペースで進めてください。
はじめに
離乳食作りの前に以下をご覧ください。
材料（4回分）
白身魚（ここでは鯛刺身）…50g(6枚)
絹ごし豆腐…100g(1/3丁)
にんじん…30g(幅2㎝輪切り)
片栗粉…小さじ2
しょうゆ…少々
作り方
①ブレンダーカップに材料をすべて入れ、滑らかにする。
②鍋に湯を沸かし、①をスプーンですくっておとす。
ポイント：ゆで汁にだしが出ているので、スープやあんかけにしても。
ポイント：多めに作った方がブレンダーが回しやすい。
おわりに
いかがでしたか？ 赤ちゃんが食べやすい離乳食をぜひお試しください♪
レシピ製作・調理／小川友美先生（保育園調理師）
