BABY & KIDS
離乳食後期(9〜11ヶ月ごろ)おさかなワンタンスープ
白身魚を使った離乳食の後期(9〜11ヶ月ごろ)のレシピを動画で紹介します。個人差がありますので、お子さまにあったペースで進めてください。
はじめに
離乳食作りの前に以下をご覧ください。
材料(10個分)
ワンタン皮…10枚
白身魚(ここでは鯛刺身)…15g(2枚)
玉ねぎ…10g(幅2㎝くし形)
ひじき…1g
片栗粉…少々
しょうゆ…少々
ごま油…少々
作り方
①ひじきは水で戻す。
②白身魚、玉ねぎ、①をみじん切り
③耐熱容器に②を入れて、ラップをして電子レンジで加熱する(30秒)。⇒片栗粉を加えて混ぜる。
④ワンタンの皮で③を包む。
⑤鍋に湯(分量外)を沸かし、しょうゆ、ごま油を加える。④を入れてゆでる。(2分)
おわりに
いかがでしたか? 赤ちゃんが食べやすい離乳食をぜひお試しください♪
レシピ製作・調理/小川友美先生(保育園調理師)