具材は牛こま、人参、小松菜もやしで
今回は作りましたが野菜はお好みのもので
お肉は豚肉でも挽肉でも😌
子どもたちも食べれる味になっているので
大人が食べる時に少し辛さが足りない場合
豆板醤をお好みで入れると
バッチリ味が決まりますよ〜!
【 材料 / 3人前 】
ごはん・・・・・・・・・・・・茶碗3杯
牛こま肉・・・・・・・・・・・150g
(豚でも挽肉でもOK)
小松菜・・・・・・・・・・・・・・3株
人参・・・・・・・・・・・・・・・1/3本
キムチ・・・・・・・・・・・・・100g
もやし・・・・・・・・・・・・・1/2袋
塩胡椒・・・・・・・・・・・・・・少々
【タレ】
焼肉のタレ・・・・・・・・・・大3
コチュジャン・・・・・・・・大1
鶏ガラの素・・・・・・・・小1/2
にんにくチューブ・・・3cm
ごま油・・・・・・・・・・・・・・小1