材料：大人2人とこども2人分
ひき肉...250g
豆腐...2丁(約600g)
長ネギ...1本
☆水..400cc
☆酒...大さじ1
☆醤油...大さじ1
☆オイスターソース...大さじ1
☆味噌... 大さじ1
ごま油w...大さじ1/2
チューブ生姜...小さじ2
水溶き片栗粉...水大さじ1と片栗粉大さじ1

大人は取り分けたら、ごま油、オイスターソース、豆板醤で味を調整しても🙆‍♂️

作り方：
1.長ネギをみじん切りにする

2.フライパンにごま油を熱して、豚ひき肉、おろし生姜を入れて炒める。
肉の色が変わったら長ネギを入れて炒める。

3.☆を入れる。煮たったら蓋をして弱火で約8分煮る。食べやすく切った豆腐を入れて約3分加熱。

4.水溶き片栗粉でとろみをつけて完成。

5.こどもに取り分けたら、大人はごま油、オイスターソース、豆板醤で味を調整。