ごはんがすすむ味付けで
とろ〜りあんかけが絡んだ最高のおかず！
夫この量をを一人でぺろっと完食（笑）
男性ウケ間違いなし💪🏻💕
⁡
簡単なので是非お試しくださ〜い♡
⁡
⁡
【 材料 / 3人前 】
⁡
豚バラ肉　　　　　　200g
ニラ　　　　　　　　1/2袋
水 　　　　　　　　50cc
砂糖　　　　　　大さじ1/2
鶏ガラの素　　　　小さじ1
オイスターソース　大さじ2
醤油　　　　　　小さじ1/2
酒　　　　　　　　大さじ1
みりん　　　　　　大さじ1
⁡
（半熟卵）
卵 　　　　　　　　　2個
マヨネーズ　　　　大さじ1
みりん　　　　　　小さじ1
⁡
（水溶き片栗粉）
片栗粉　　　　　　大さじ1
水　　　　　　　　大さじ2
⁡
⁡
【作り方】
⁡
① ニラは5cm幅、豚バラ肉は、
　食べやすい大きさに切る。
②卵を割り入れ、マヨネーズとみりん混ぜ、
　弱中火で熱し油をひいたフライパンに
　卵液を流し入れ、半熟卵をつくり取り出す。
③ フライパンの汚れを拭いてごま油をひき、
　中火で豚バラ肉とニラを炒め、
　しんなりしたら調味料を加える。
④火が通ったら、水時片栗粉を入れ
　とろみがついたら火を止める。
⑤半熟卵を戻入れ完成。