COOKING

袋キャベツのコールスロー

袋キャベツ 1パック
※千切りするなら1/4玉
塩 小さじ1
人参 1/2本
ハム 1パック
コーン 適量
A マヨネーズ 大さじ3
A 酢 小さじ2
A 砂糖 小さじ1

キャベツはスライサーで細めの千切りにする。
塩をふりかけ、よく混ぜ10分程置いておく。
10分経ったら、水気をしっかりと搾る。
その間に、人参とハムを細切りにする。
※ハムは動画のように1枚ずつ半分に折り、交互に並べて切るとくっつきにくいですよ

水気を切った千切りキャベツ、細切りにした人参とハム、コーンを全てボウルにいれる
Aマヨネーズ 大さじ3強、酢 小さじ2、砂糖 小さじ1を加える。
よく混ぜ合わせれば\完成/