COOKING
ちょっと色々高すぎるので 火を使うのは5分だけの節約ゆで卵作ってみた!
電気代・ガス代の値上がりに加え、最近は卵も高いですよね! なるべく電気・ガスを使う時間を短縮しつつ、失敗しないゆで卵を作ってみました✨
■作り方
1. 冷蔵庫から出したばかりの卵を鍋に入れる。
2. 卵が浸かるまで水を入れる。
POINT:早く沸騰するように鍋は小さめ、水は多く入れすぎない!
3. 蓋をして火にかけ、沸騰させる。
4. 沸騰したら火を消して蓋をして、半熟の場合なら5分放置。
5. あとはいつも通り殻を剥く!
放置時間を変えれば、半熟から固茹でまで作れます。
小さい鍋を使用すると3分くらいで沸くため、さらに節約に😊
注意点は、黄身が真ん中にくるように卵を転がしながら〜とはいかないので(お湯が冷めちゃう💦)
黄身の位置は運です⚠️
お弁当用に絶対に黄身が真ん中の綺麗なゆで卵を作りたい!!!という場合は、通常の作り方で作りましょう♪