⭐️材料⭐️2〜3人分
・鶏モモ肉1枚
・蓮根150g
・片栗粉大3

【ソース】
★マヨ大2
★マスタード大1
★はちみつ大1
★醤油大1
★にんにくすりおろし1片

①鶏モモを一口大に切る。
蓮根はよく洗い、皮付きのまま食べやすい大きさに切る。5分ほど水にさらす。

②ポリ袋に①と片栗粉を入れ、よく振り片栗粉を満遍なくつける。

③油を引いたフライパンで両面焼き目をつけ、鶏肉に火が通るまで焼く。
その間にソース作り。(あとで絡めるので大きめのボウルで)
焼き上がった鶏肉達をソースに絡め完成。

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