⭐️材料⭐️
・鶏胸肉1枚
・じゃがいも1個
★酒大1
★塩胡椒少々
★片栗粉大2
★マヨネーズ大1
★にんにく1片

【タレ】
・しょうゆ大2
・酢大2
・砂糖大2

①鶏胸肉を均等の分厚さにそぎ切りする。
ポリ袋に入れたら★を入れよく揉み込み冷蔵庫で20分置く。

②じゃがいもをよく洗い、一口大に切る。耐熱容器に入れラップをし、レンジで600w3分加熱。
タレの材料を混ぜ合わせておく。

③フライパンに油をひき、鶏胸肉を火が通るまで焼く。じゃがいもとタレを入れ、とろみがつくまで煮詰める。

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