COOKING
韓国で大流行！ホケミで作るチーズがビヨ～ン「ハットグ」
SNSでも話題の「ハットグ」。ボリューミーでチーズがのび～る！ インスタ映え最強の絶品おやつです♪ 今回は韓国発のハットグをおうちで簡単に作れるレシピをご紹介。ホットケーキミックス（ホケミ）を絡めて揚げるだけでできちゃうんです！
材料（6本）
・ソーセージ…3本（半分に切って6本にします）
・さけるチーズ…6本
・ホットケーキミックス…200g
・卵…1個
・牛乳…100ml
・パン粉…適量
・揚げ油…適量
お好みで
・砂糖…適量
・ケチャップ…適量
・マスタード…適量
・竹串（割り箸でも可）
作り方
1. ソーセージを半分にカットして竹串に刺す
ソーセージを半分にカットし、竹串に刺します。
2. ソーセージの上にスティック状チーズを刺す
ソーセージの上になるように、スティック状チーズも竹串に刺します。
3. ＜手順2＞を6本作り、冷凍庫に30分入れる
＜手順2＞までの工程を繰り返し、同じものを6本作ってください。
6本をバットなどの容器にのせ、冷凍庫で30分冷やします。
4. ホットケーキミックス、卵、牛乳を混ぜる
ボウルにホットケーキミックス、卵、牛乳を入れ、泡立て器でよくかき混ぜます。
5. ＜手順4＞を高さのあるコップに移し替え、＜手順3＞で冷やしたものに生地をつける
＜手順4＞で作った生地を高さのあるコップに移し替え、＜手順3＞で冷やしたものを沈ませて生地をつけていきます。
6. パン粉をまぶす
＜手順5＞で生地をつけたものにパン粉をまんべんなくまぶします。
7. 予熱した170度の油できつね色になるまで揚げる
170度に予熱した油の中に入れ、きつね色になるまで揚げてください。
8. 皿に盛り付けてお好みで砂糖、ケチャップ、マスタードをつければ完成！
油から上げたら皿に盛り、お好みで砂糖をまぶしてケチャップとマスタードをかけます。
これでハットグの完成です！
外はサクッと、食べるとチーズがビヨ～ンと伸びる！ これはお子さまにも喜ばれること間違いなし！
韓国に行かなくても本場の味がおうちで楽しめるのは嬉しいですね♪ とっても簡単にできるのでぜひ作ってみてくださいね。
ライター：あだちあやか
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6本をバットなどの容器にのせ、冷凍庫で30分冷やします。
4. ホットケーキミックス、卵、牛乳を混ぜる
ボウルにホットケーキミックス、卵、牛乳を入れ、泡立て器でよくかき混ぜます。
5. ＜手順4＞を高さのあるコップに移し替え、＜手順3＞で冷やしたものに生地をつける
＜手順4＞で作った生地を高さのあるコップに移し替え、＜手順3＞で冷やしたものを沈ませて生地をつけていきます。
6. パン粉をまぶす
＜手順5＞で生地をつけたものにパン粉をまんべんなくまぶします。
7. 予熱した170度の油できつね色になるまで揚げる
170度に予熱した油の中に入れ、きつね色になるまで揚げてください。
8. 皿に盛り付けてお好みで砂糖、ケチャップ、マスタードをつければ完成！
油から上げたら皿に盛り、お好みで砂糖をまぶしてケチャップとマスタードをかけます。
これでハットグの完成です！
外はサクッと、食べるとチーズがビヨ～ンと伸びる！ これはお子さまにも喜ばれること間違いなし！
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5. ＜手順4＞を高さのあるコップに移し替え、＜手順3＞で冷やしたものに生地をつける
＜手順4＞で作った生地を高さのあるコップに移し替え、＜手順3＞で冷やしたものを沈ませて生地をつけていきます。
6. パン粉をまぶす
＜手順5＞で生地をつけたものにパン粉をまんべんなくまぶします。
7. 予熱した170度の油できつね色になるまで揚げる
170度に予熱した油の中に入れ、きつね色になるまで揚げてください。
8. 皿に盛り付けてお好みで砂糖、ケチャップ、マスタードをつければ完成！
油から上げたら皿に盛り、お好みで砂糖をまぶしてケチャップとマスタードをかけます。
これでハットグの完成です！
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170度に予熱した油の中に入れ、きつね色になるまで揚げてください。
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