COOKING
簡単おいしい！さつまいも離乳食【初期・中期・後期】
甘くて栄養価の高い秋の味覚さつまいもを使った、とっても簡単に作れる離乳食レシピをご紹介します。どれも多めに作って冷凍保存が可能！ 忙しいときでもササッと作れるお助けレシピです♪
【初期】離乳食スタートに！ さつまいもがゆ
材料（3食分）
・さつまいも…30g
・7倍粥…大さじ3
・お湯…大さじ3
調理時間：10分
作り方
1. すり潰した7倍粥に湯を加えてトロトロにする
すり潰した7倍粥に湯を加えて混ぜ、トロトロの状態にします。
2. さつまいもを7㎜角に切って水に浸し、ラップをかけて加熱する
さつまいもの皮を剥いて幅7㎜の角切りにし、浸る程度の水を張った耐熱ボウルに入れます。
耐熱容器にラップをかけ、600Wの電子レンジで3〜4分加熱してください。
さつまいもは水を入れて加熱することで、焦げることなくふっくらに仕上がります♪
3. 水気を切ってすり潰す
＜手順2＞のさつまいもの水気を切り、すり潰します。
4. ＜手順1＞に＜手順3＞を入れ混ぜ合わせたら完成！
＜手順1＞に＜手順3＞を加え、よく混ぜ合わせたら完成です！
【中期】ほんのり甘い♪ さつまいもがゆ
材料（3食分）
・さつまいも…60g
・7倍粥…200g
調理時間：10分
作り方
1. さつまいもを7㎜角に切って水に浸し、ラップをかけて加熱する
さつまいもの皮を剥いて幅7㎜の角切りにし、浸る程度の水を張った耐熱ボウルに入れます。
耐熱容器にラップをかけ、600Wの電子レンジで3～4分加熱してください。
2. 水気を切って軽くすり潰す
＜手順1＞の水気をよく切り、軽くすり潰します。
3. ＜手順2＞を7倍粥にのせれば完成！
7倍粥の上に＜手順2＞をのせれば完成です！
【初期】のさつまいもがゆよりも、さつまいもの甘さをダイレクトに感じられるのでお子さまの食も進みますよ♪
【後期】彩り豊か♪ ほうれん草としらすのさつまいもがゆ
材料（3食分）
・さつまいも…80g
・ほうれん草（みじん切り）…30g
・しらす…10g
・5倍粥…300g
作り方
1. さつまいもを7㎜角に切って水に浸し、ラップをかけて加熱する
さつまいもの皮を剥いて幅7㎜の角切りにし、浸る程度の水を張った耐熱ボウルに入れます。
耐熱容器にラップをかけ、600Wの電子レンジで3～4分加熱してください。
2. ほうれん草としらすをさっと茹でる
ほうれん草はあく抜きのため、しらすは塩分を抜くために一緒に鍋に入れてさっと茹でます。
3. ＜手順2＞の水気を除く
＜手順2＞をザルにあけ、水気を取り除きます。
4. ＜手順1＞と＜手順3＞を5倍粥に入れて混ぜれば完成！
5倍粥に＜手順1＞と＜手順3＞を入れて混ぜ合わせれば完成です！
加熱したさつまいもは冷凍保存が可能です、いずれも1週間ほどで使い切ってくださいね！
さつまいもをレンジで加熱するので時短になり洗い物も少なくて済みます◎ とっても簡単に作れるのでぜひ作ってみてくださいね。
ライター：あだちあやか
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すり潰した7倍粥に湯を加えて混ぜ、トロトロの状態にします。
さつまいもの皮を剥いて幅7㎜の角切りにし、浸る程度の水を張った耐熱ボウルに入れます。
耐熱容器にラップをかけ、600Wの電子レンジで3〜4分加熱してください。
さつまいもは水を入れて加熱することで、焦げることなくふっくらに仕上がります♪
3. 水気を切ってすり潰す
＜手順2＞のさつまいもの水気を切り、すり潰します。
4. ＜手順1＞に＜手順3＞を入れ混ぜ合わせたら完成！
＜手順1＞に＜手順3＞を加え、よく混ぜ合わせたら完成です！
【中期】ほんのり甘い♪ さつまいもがゆ
材料（3食分）
・さつまいも…60g
・7倍粥…200g
調理時間：10分
作り方
1. さつまいもを7㎜角に切って水に浸し、ラップをかけて加熱する
さつまいもの皮を剥いて幅7㎜の角切りにし、浸る程度の水を張った耐熱ボウルに入れます。
耐熱容器にラップをかけ、600Wの電子レンジで3～4分加熱してください。
2. 水気を切って軽くすり潰す
＜手順1＞の水気をよく切り、軽くすり潰します。
3. ＜手順2＞を7倍粥にのせれば完成！
7倍粥の上に＜手順2＞をのせれば完成です！
【初期】のさつまいもがゆよりも、さつまいもの甘さをダイレクトに感じられるのでお子さまの食も進みますよ♪
【後期】彩り豊か♪ ほうれん草としらすのさつまいもがゆ
材料（3食分）
・さつまいも…80g
・ほうれん草（みじん切り）…30g
・しらす…10g
・5倍粥…300g
作り方
1. さつまいもを7㎜角に切って水に浸し、ラップをかけて加熱する
さつまいもの皮を剥いて幅7㎜の角切りにし、浸る程度の水を張った耐熱ボウルに入れます。
耐熱容器にラップをかけ、600Wの電子レンジで3～4分加熱してください。
2. ほうれん草としらすをさっと茹でる
ほうれん草はあく抜きのため、しらすは塩分を抜くために一緒に鍋に入れてさっと茹でます。
3. ＜手順2＞の水気を除く
＜手順2＞をザルにあけ、水気を取り除きます。
4. ＜手順1＞と＜手順3＞を5倍粥に入れて混ぜれば完成！
5倍粥に＜手順1＞と＜手順3＞を入れて混ぜ合わせれば完成です！
加熱したさつまいもは冷凍保存が可能です、いずれも1週間ほどで使い切ってくださいね！
さつまいもをレンジで加熱するので時短になり洗い物も少なくて済みます◎ とっても簡単に作れるのでぜひ作ってみてくださいね。
ライター：あだちあやか
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＜手順2＞のさつまいもの水気を切り、すり潰します。
＜手順1＞に＜手順3＞を加え、よく混ぜ合わせたら完成です！
【中期】ほんのり甘い♪ さつまいもがゆ
材料（3食分）
・さつまいも…60g
・7倍粥…200g
調理時間：10分
作り方
1. さつまいもを7㎜角に切って水に浸し、ラップをかけて加熱する
さつまいもの皮を剥いて幅7㎜の角切りにし、浸る程度の水を張った耐熱ボウルに入れます。
耐熱容器にラップをかけ、600Wの電子レンジで3～4分加熱してください。
2. 水気を切って軽くすり潰す
＜手順1＞の水気をよく切り、軽くすり潰します。
3. ＜手順2＞を7倍粥にのせれば完成！
7倍粥の上に＜手順2＞をのせれば完成です！
【初期】のさつまいもがゆよりも、さつまいもの甘さをダイレクトに感じられるのでお子さまの食も進みますよ♪
【後期】彩り豊か♪ ほうれん草としらすのさつまいもがゆ
材料（3食分）
・さつまいも…80g
・ほうれん草（みじん切り）…30g
・しらす…10g
・5倍粥…300g
作り方
1. さつまいもを7㎜角に切って水に浸し、ラップをかけて加熱する
さつまいもの皮を剥いて幅7㎜の角切りにし、浸る程度の水を張った耐熱ボウルに入れます。
耐熱容器にラップをかけ、600Wの電子レンジで3～4分加熱してください。
2. ほうれん草としらすをさっと茹でる
ほうれん草はあく抜きのため、しらすは塩分を抜くために一緒に鍋に入れてさっと茹でます。
3. ＜手順2＞の水気を除く
＜手順2＞をザルにあけ、水気を取り除きます。
4. ＜手順1＞と＜手順3＞を5倍粥に入れて混ぜれば完成！
5倍粥に＜手順1＞と＜手順3＞を入れて混ぜ合わせれば完成です！
加熱したさつまいもは冷凍保存が可能です、いずれも1週間ほどで使い切ってくださいね！
さつまいもをレンジで加熱するので時短になり洗い物も少なくて済みます◎ とっても簡単に作れるのでぜひ作ってみてくださいね。
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3. ＜手順2＞を7倍粥にのせれば完成！
7倍粥の上に＜手順2＞をのせれば完成です！
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材料（3食分）
・さつまいも…80g
・ほうれん草（みじん切り）…30g
・しらす…10g
・5倍粥…300g
作り方
1. さつまいもを7㎜角に切って水に浸し、ラップをかけて加熱する
さつまいもの皮を剥いて幅7㎜の角切りにし、浸る程度の水を張った耐熱ボウルに入れます。
耐熱容器にラップをかけ、600Wの電子レンジで3～4分加熱してください。
2. ほうれん草としらすをさっと茹でる
ほうれん草はあく抜きのため、しらすは塩分を抜くために一緒に鍋に入れてさっと茹でます。
3. ＜手順2＞の水気を除く
＜手順2＞をザルにあけ、水気を取り除きます。
4. ＜手順1＞と＜手順3＞を5倍粥に入れて混ぜれば完成！
5倍粥に＜手順1＞と＜手順3＞を入れて混ぜ合わせれば完成です！
加熱したさつまいもは冷凍保存が可能です、いずれも1週間ほどで使い切ってくださいね！
さつまいもをレンジで加熱するので時短になり洗い物も少なくて済みます◎ とっても簡単に作れるのでぜひ作ってみてくださいね。
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・5倍粥…300g
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耐熱容器にラップをかけ、600Wの電子レンジで3～4分加熱してください。
2. ほうれん草としらすをさっと茹でる
ほうれん草はあく抜きのため、しらすは塩分を抜くために一緒に鍋に入れてさっと茹でます。
3. ＜手順2＞の水気を除く
＜手順2＞をザルにあけ、水気を取り除きます。
4. ＜手順1＞と＜手順3＞を5倍粥に入れて混ぜれば完成！
5倍粥に＜手順1＞と＜手順3＞を入れて混ぜ合わせれば完成です！
加熱したさつまいもは冷凍保存が可能です、いずれも1週間ほどで使い切ってくださいね！
さつまいもをレンジで加熱するので時短になり洗い物も少なくて済みます◎ とっても簡単に作れるのでぜひ作ってみてくださいね。
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4. ＜手順1＞と＜手順3＞を5倍粥に入れて混ぜれば完成！
5倍粥に＜手順1＞と＜手順3＞を入れて混ぜ合わせれば完成です！
加熱したさつまいもは冷凍保存が可能です、いずれも1週間ほどで使い切ってくださいね！
さつまいもをレンジで加熱するので時短になり洗い物も少なくて済みます◎ とっても簡単に作れるのでぜひ作ってみてくださいね。
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5倍粥に＜手順1＞と＜手順3＞を入れて混ぜ合わせれば完成です！
加熱したさつまいもは冷凍保存が可能です、いずれも1週間ほどで使い切ってくださいね！
さつまいもをレンジで加熱するので時短になり洗い物も少なくて済みます◎ とっても簡単に作れるのでぜひ作ってみてくださいね。
ライター：あだちあやか
