COOKING
お弁当にぴったり♡かわいいキャンディ春巻き
お弁当のおかずやおやつにぴったり♪ チーズとソーセージを巻いてクルッとキャンディ型に仕上げた「キャンディ春巻き」のレシピをご紹介します。とっても簡単に作れるので、お子さまと一緒に作るのもおすすめです♡
材料(4個分)
・春巻きの皮…1枚
・プロセスチーズ…4個
・ボロニアソーセージ…1枚
・つまようじ…8本
作り方
下準備
春巻きの皮は4分の1にカットし、ボロニアソーセージは細かくみじん切りにしておきましょう。
1. チーズにソーセージをつける
プロセスチーズ1個に対して、細かく切ったボロニアソーセージを5枚ほどくっつけます。
2. 春巻きの皮で巻き、水をつけて留める
<手順1>を春巻きの皮で巻いて、巻き終わりに水をつけて留めます。
3. 左右のヒダを寄せ、つまようじで留める
包んだチーズの左右にヒダを寄せ、取れないようにつまようじで留めます。
4. 180度の油で揚げる
180度の油の中に<手順3>を入れ、パリパリになるように揚げていきます。
5. きつね色になるまで揚げたら完成!
きつね色になったら油から取り出し、つまようじを抜けば完成です! つまようじは回しながら抜くとうまく抜けますよ◎
とってもかわいいキャンディ春巻き♡ お弁当のおかずやパーティーのおもてなし料理にもぴったり♪
とっても簡単にできるのでぜひ作ってみてくださいね。
ライター:あだちあやか
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2. 春巻きの皮で巻き、水をつけて留める
<手順1>を春巻きの皮で巻いて、巻き終わりに水をつけて留めます。
3. 左右のヒダを寄せ、つまようじで留める
包んだチーズの左右にヒダを寄せ、取れないようにつまようじで留めます。
4. 180度の油で揚げる
180度の油の中に<手順3>を入れ、パリパリになるように揚げていきます。
5. きつね色になるまで揚げたら完成!
きつね色になったら油から取り出し、つまようじを抜けば完成です! つまようじは回しながら抜くとうまく抜けますよ◎
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5. きつね色になるまで揚げたら完成!
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