材料(2人分)
新じゃが(じゃがいもでも可)…3個
ツナ…1缶
塩…適量
青のり…適量
小麦粉…大さじ1~2
サラダ油…適量
作り方
1. ふかしたじゃがいもをマッシャーで潰す
じゃがいもを洗い、皮をむいて茹でるか、レンジでチンをして柔らかくしましょう。火が通りやすいように少し小さく切ってからでも◎
2. ツナ、青のり、塩をいれて混ぜる
シーチキンの油はきらずに、油ごとボウルに入れます。そして青のり、塩を入れてよく混ぜます。
3. 小判形に整える
好きな大きさに分けて、小判形に形を整えます。
4. 小麦粉をつける
両面に薄く小麦粉をまぶします。
5. フライパンで焼く
フライパンにサラダ油を温め手順4を並べます。
6. 両面を焼く
きつね色になるまで、片面2~3分ずつ焼きます。
完成
きれいに盛り付けして完成♪ 新じゃがの甘味と磯の香りが絶品です。ぜひ、作ってみてくださいね。
じゃがいもを洗い、皮をむいて茹でるか、レンジでチンをして柔らかくしましょう。火が通りやすいように少し小さく切ってからでも◎
シーチキンの油はきらずに、油ごとボウルに入れます。そして青のり、塩を入れてよく混ぜます。
3. 小判形に整える
好きな大きさに分けて、小判形に形を整えます。
4. 小麦粉をつける
両面に薄く小麦粉をまぶします。
5. フライパンで焼く
フライパンにサラダ油を温め手順4を並べます。
6. 両面を焼く
きつね色になるまで、片面2~3分ずつ焼きます。
完成
きれいに盛り付けして完成♪ 新じゃがの甘味と磯の香りが絶品です。ぜひ、作ってみてくださいね。
好きな大きさに分けて、小判形に形を整えます。
両面に薄く小麦粉をまぶします。
5. フライパンで焼く
フライパンにサラダ油を温め手順4を並べます。
6. 両面を焼く
きつね色になるまで、片面2~3分ずつ焼きます。
完成
きれいに盛り付けして完成♪ 新じゃがの甘味と磯の香りが絶品です。ぜひ、作ってみてくださいね。
きつね色になるまで、片面2~3分ずつ焼きます。
きれいに盛り付けして完成♪ 新じゃがの甘味と磯の香りが絶品です。ぜひ、作ってみてくださいね。