COOKING
いつものおやつが大変身！ビスケットチョコチーズケーキ
しっとりサクサクのチョコチーズケーキに、お気に入りのビスケットをON！ すると美味しくてかわいいケーキの出来上がり！ 作り方は意外と簡単なんです♪
材料（15cm角型）
・オレオ…9枚
・溶かしバター…30g
・クリームチーズ…150g
・砂糖…40g
・卵…1個
・生クリーム…150ml
・板チョコ…1枚
・薄力粉…大さじ1
・ココア…大さじ1
・お好みのビスケット…1袋
作り方
1. 下準備
オレオのクリームを取り除きます。クリームチーズは室温に戻し、チョコレートは電子レンジでとかしておきましょう。
ケーキの型にはクッキンシートを敷き、外側をアルミホイルでカバーします。湯煎焼きするときに中に水が入らないようにするためです。
2. 細かく砕いたオレオにバターをなじませる
オレオを袋に入れ麺棒などで細かく砕き、そこに溶かしバターを加えてよくなじませます。
3. ケーキの型に敷きつめ、冷蔵庫で冷やす
ケーキの型にオレオを入れ、スプーンなどでしっかり押し付けて底に敷きつめます。しっかり敷きつめたら冷蔵庫で冷やしましょう。
4. クリームチーズ、砂糖、卵を混ぜる
冷やしている間に、別のボウルにクリームチーズ、砂糖、卵を入れよく混ぜます。
5. 生クリーム、チョコレートを加えて混ぜる
手順4に、生クリームと溶かしたチョコレートを加えて混ぜます。
6. 薄力粉、ココアも加えて混ぜる
薄力粉とココアも加えてさらに混ぜます。
7. 冷やしておいた型に流し入れ、表面にビスケットをのせる
オレオを敷いた型を冷蔵庫から取り出し、手順6を流し入れます。表面を平らにならしたら、お好きなビスケットをのせていきます。
8. 170℃のオーブンで1時間ほど湯煎焼き
天板に湯を張り、170℃に予熱したオーブンで1時間ほど湯煎焼きにします。焼きあがったのち、よく冷やしたら完成です♪
アレンジも楽しめるかわいいチョコチーズケーキ！
ビスケットがアクセントになって、とってもかわいいケーキになりました。
一口サイズに切り分けてもかわいい仕上がり♪
ビスケットの他にもキャラメルやドライフルーツなど、いろんなアレンジが楽しめそうです◎
オレオのクリームを取り除きます。クリームチーズは室温に戻し、チョコレートは電子レンジでとかしておきましょう。
ケーキの型にはクッキンシートを敷き、外側をアルミホイルでカバーします。湯煎焼きするときに中に水が入らないようにするためです。
オレオを袋に入れ麺棒などで細かく砕き、そこに溶かしバターを加えてよくなじませます。
3. ケーキの型に敷きつめ、冷蔵庫で冷やす
ケーキの型にオレオを入れ、スプーンなどでしっかり押し付けて底に敷きつめます。しっかり敷きつめたら冷蔵庫で冷やしましょう。
4. クリームチーズ、砂糖、卵を混ぜる
冷やしている間に、別のボウルにクリームチーズ、砂糖、卵を入れよく混ぜます。
5. 生クリーム、チョコレートを加えて混ぜる
手順4に、生クリームと溶かしたチョコレートを加えて混ぜます。
6. 薄力粉、ココアも加えて混ぜる
薄力粉とココアも加えてさらに混ぜます。
7. 冷やしておいた型に流し入れ、表面にビスケットをのせる
オレオを敷いた型を冷蔵庫から取り出し、手順6を流し入れます。表面を平らにならしたら、お好きなビスケットをのせていきます。
8. 170℃のオーブンで1時間ほど湯煎焼き
天板に湯を張り、170℃に予熱したオーブンで1時間ほど湯煎焼きにします。焼きあがったのち、よく冷やしたら完成です♪
アレンジも楽しめるかわいいチョコチーズケーキ！
ビスケットがアクセントになって、とってもかわいいケーキになりました。
一口サイズに切り分けてもかわいい仕上がり♪
ビスケットの他にもキャラメルやドライフルーツなど、いろんなアレンジが楽しめそうです◎
ケーキの型にオレオを入れ、スプーンなどでしっかり押し付けて底に敷きつめます。しっかり敷きつめたら冷蔵庫で冷やしましょう。
冷やしている間に、別のボウルにクリームチーズ、砂糖、卵を入れよく混ぜます。
5. 生クリーム、チョコレートを加えて混ぜる
手順4に、生クリームと溶かしたチョコレートを加えて混ぜます。
6. 薄力粉、ココアも加えて混ぜる
薄力粉とココアも加えてさらに混ぜます。
7. 冷やしておいた型に流し入れ、表面にビスケットをのせる
オレオを敷いた型を冷蔵庫から取り出し、手順6を流し入れます。表面を平らにならしたら、お好きなビスケットをのせていきます。
8. 170℃のオーブンで1時間ほど湯煎焼き
天板に湯を張り、170℃に予熱したオーブンで1時間ほど湯煎焼きにします。焼きあがったのち、よく冷やしたら完成です♪
アレンジも楽しめるかわいいチョコチーズケーキ！
ビスケットがアクセントになって、とってもかわいいケーキになりました。
一口サイズに切り分けてもかわいい仕上がり♪
ビスケットの他にもキャラメルやドライフルーツなど、いろんなアレンジが楽しめそうです◎
手順4に、生クリームと溶かしたチョコレートを加えて混ぜます。
薄力粉とココアも加えてさらに混ぜます。
7. 冷やしておいた型に流し入れ、表面にビスケットをのせる
オレオを敷いた型を冷蔵庫から取り出し、手順6を流し入れます。表面を平らにならしたら、お好きなビスケットをのせていきます。
8. 170℃のオーブンで1時間ほど湯煎焼き
天板に湯を張り、170℃に予熱したオーブンで1時間ほど湯煎焼きにします。焼きあがったのち、よく冷やしたら完成です♪
アレンジも楽しめるかわいいチョコチーズケーキ！
ビスケットがアクセントになって、とってもかわいいケーキになりました。
一口サイズに切り分けてもかわいい仕上がり♪
ビスケットの他にもキャラメルやドライフルーツなど、いろんなアレンジが楽しめそうです◎
オレオを敷いた型を冷蔵庫から取り出し、手順6を流し入れます。表面を平らにならしたら、お好きなビスケットをのせていきます。
天板に湯を張り、170℃に予熱したオーブンで1時間ほど湯煎焼きにします。焼きあがったのち、よく冷やしたら完成です♪
アレンジも楽しめるかわいいチョコチーズケーキ！
ビスケットがアクセントになって、とってもかわいいケーキになりました。
一口サイズに切り分けてもかわいい仕上がり♪
ビスケットの他にもキャラメルやドライフルーツなど、いろんなアレンジが楽しめそうです◎
