COOKING
黄色満開♡ レンチンでできるお花みたいなコーンしゅうまい
お子さまに人気の甘いコーンをたっぷり使った、お花みたいにかわいいコーンしゅうまいをご紹介します♪ 作り方はとっても簡単! 材料を混ぜ、丸めてレンチンするだけで時間も手間も少なく作れちゃいますよ♡
材料(約20個分)
・コーン缶…300g
・片栗粉…大さじ2
・鶏ひき肉…300g
・ねぎ…約10cm
<A>
・砂糖…小さじ1
・しょうゆ…小さじ2
・鶏ガラスープの素…小さじ1
・塩コショウ…少々
・ごま油…大さじ1
・酒…大さじ1
<アレンジver. >
・チンゲン菜…1束
作り方
1. とうもろこしに片栗粉を混ぜる
とうもろこしに片栗粉をかけて混ぜ合わせます。
片栗粉を混ぜることによって肉ダネがくっつきやすくなるんです♪
2. 鶏ひき肉、ねぎ、<A>を入れてよく混ぜる
ボウルに鶏ひき肉、みじん切りにしたねぎ、<A>の材料をすべて入れ、粘り気が出るまでよく混ぜ合わせましょう。
3. ひとくち大に丸める
混ぜ合わせた肉ダネを食べやすくひとくち大に丸めます。
4. とうもろこしをまぶす
<手順3>にとうもろこしをまぶして形を整えましょう。
5. 酒をまわしかける
<手順4>を耐熱皿に並べ、上から酒をまわしかけます。
6. ラップをかけてレンジで加熱すれば完成!
ラップをかけ、600Wのレンジで7分〜7分半加熱したら完成です!
アレンジver. の作り方
1. チンゲン菜をレンジで加熱する
洗ったチンゲン菜を耐熱皿に乗せ、ラップをかけて600Wのレンジで2分加熱します。
2. コーンしゅうまいをのせる
<手順1>のチンゲン菜を横向きに置き、上半分にコーンしゅうまいをのせましょう。
2. かぶせてくるくる巻く
下側のチンゲン菜をかぶせ、くるくると巻いていきます。
3. レンジで加熱すれば完成!
<手順2>を耐熱皿にのせます。
ラップをかけて600Wのレンジに入れ、7分〜7分半加熱したら完成です!
甘くておいしいコーンをたっぷり使った、見た目もかわいいコーンしゅうまいなら、お子さまもモリモリ食べてくれるかもしれません♡
丸めてレンチンするだけでとっても簡単にできるので、ぜひ作ってみてくださいね。
ライター:あだちあやか
とうもろこしに片栗粉をかけて混ぜ合わせます。
片栗粉を混ぜることによって肉ダネがくっつきやすくなるんです♪
ボウルに鶏ひき肉、みじん切りにしたねぎ、<A>の材料をすべて入れ、粘り気が出るまでよく混ぜ合わせましょう。
3. ひとくち大に丸める
混ぜ合わせた肉ダネを食べやすくひとくち大に丸めます。
4. とうもろこしをまぶす
<手順3>にとうもろこしをまぶして形を整えましょう。
5. 酒をまわしかける
<手順4>を耐熱皿に並べ、上から酒をまわしかけます。
6. ラップをかけてレンジで加熱すれば完成!
ラップをかけ、600Wのレンジで7分〜7分半加熱したら完成です!
アレンジver. の作り方
1. チンゲン菜をレンジで加熱する
洗ったチンゲン菜を耐熱皿に乗せ、ラップをかけて600Wのレンジで2分加熱します。
2. コーンしゅうまいをのせる
<手順1>のチンゲン菜を横向きに置き、上半分にコーンしゅうまいをのせましょう。
2. かぶせてくるくる巻く
下側のチンゲン菜をかぶせ、くるくると巻いていきます。
3. レンジで加熱すれば完成!
<手順2>を耐熱皿にのせます。
ラップをかけて600Wのレンジに入れ、7分〜7分半加熱したら完成です!
甘くておいしいコーンをたっぷり使った、見た目もかわいいコーンしゅうまいなら、お子さまもモリモリ食べてくれるかもしれません♡
丸めてレンチンするだけでとっても簡単にできるので、ぜひ作ってみてくださいね。
ライター:あだちあやか
混ぜ合わせた肉ダネを食べやすくひとくち大に丸めます。
<手順3>にとうもろこしをまぶして形を整えましょう。
5. 酒をまわしかける
<手順4>を耐熱皿に並べ、上から酒をまわしかけます。
6. ラップをかけてレンジで加熱すれば完成!
ラップをかけ、600Wのレンジで7分〜7分半加熱したら完成です!
アレンジver. の作り方
1. チンゲン菜をレンジで加熱する
洗ったチンゲン菜を耐熱皿に乗せ、ラップをかけて600Wのレンジで2分加熱します。
2. コーンしゅうまいをのせる
<手順1>のチンゲン菜を横向きに置き、上半分にコーンしゅうまいをのせましょう。
2. かぶせてくるくる巻く
下側のチンゲン菜をかぶせ、くるくると巻いていきます。
3. レンジで加熱すれば完成!
<手順2>を耐熱皿にのせます。
ラップをかけて600Wのレンジに入れ、7分〜7分半加熱したら完成です!
甘くておいしいコーンをたっぷり使った、見た目もかわいいコーンしゅうまいなら、お子さまもモリモリ食べてくれるかもしれません♡
丸めてレンチンするだけでとっても簡単にできるので、ぜひ作ってみてくださいね。
ライター:あだちあやか
<手順4>を耐熱皿に並べ、上から酒をまわしかけます。
ラップをかけ、600Wのレンジで7分〜7分半加熱したら完成です!
アレンジver. の作り方
1. チンゲン菜をレンジで加熱する
洗ったチンゲン菜を耐熱皿に乗せ、ラップをかけて600Wのレンジで2分加熱します。
2. コーンしゅうまいをのせる
<手順1>のチンゲン菜を横向きに置き、上半分にコーンしゅうまいをのせましょう。
2. かぶせてくるくる巻く
下側のチンゲン菜をかぶせ、くるくると巻いていきます。
3. レンジで加熱すれば完成!
<手順2>を耐熱皿にのせます。
ラップをかけて600Wのレンジに入れ、7分〜7分半加熱したら完成です!
甘くておいしいコーンをたっぷり使った、見た目もかわいいコーンしゅうまいなら、お子さまもモリモリ食べてくれるかもしれません♡
丸めてレンチンするだけでとっても簡単にできるので、ぜひ作ってみてくださいね。
ライター:あだちあやか
洗ったチンゲン菜を耐熱皿に乗せ、ラップをかけて600Wのレンジで2分加熱します。
<手順1>のチンゲン菜を横向きに置き、上半分にコーンしゅうまいをのせましょう。
2. かぶせてくるくる巻く
下側のチンゲン菜をかぶせ、くるくると巻いていきます。
3. レンジで加熱すれば完成!
<手順2>を耐熱皿にのせます。
ラップをかけて600Wのレンジに入れ、7分〜7分半加熱したら完成です!
甘くておいしいコーンをたっぷり使った、見た目もかわいいコーンしゅうまいなら、お子さまもモリモリ食べてくれるかもしれません♡
丸めてレンチンするだけでとっても簡単にできるので、ぜひ作ってみてくださいね。
ライター:あだちあやか
下側のチンゲン菜をかぶせ、くるくると巻いていきます。
<手順2>を耐熱皿にのせます。
ラップをかけて600Wのレンジに入れ、7分〜7分半加熱したら完成です!
甘くておいしいコーンをたっぷり使った、見た目もかわいいコーンしゅうまいなら、お子さまもモリモリ食べてくれるかもしれません♡
丸めてレンチンするだけでとっても簡単にできるので、ぜひ作ってみてくださいね。
ライター:あだちあやか