COOKING
ひんやり冷たいのに溶けにくい！夏にぴったりな「すいか風アイスケーキ」
夏のおやつにぴったり！ 本物のすいかそっくりなすいか風アイスケーキの作り方をご紹介します。ひんやり冷たいのに溶けにくい◎ ホットケーキミックスで作れる簡単かわいいケーキですよ♪
材料
＜抹茶生地＞
・ホットケーキミックス…15g
・抹茶…3g
・卵…1個
＜白い生地＞
・ホットケーキミックス…50g
・卵…3個
＜すいかフィリング＞
・粉ゼラチン…10g
・牛乳…200ml
・生クリーム…200ml
・かき氷シロップ（いちご）…50ml
作り方
下準備
それぞれの生地の材料を混ぜ合わせておきます。
オーブンは200度に予熱しておきましょう。
1. 抹茶生地を流し入れる
天板に抹茶生地を流し入れ、ヘラで平らにして気泡を抜きます。
2. オーブンで焼く
200度に予熱しておいたオーブンで5分焼きましょう。
3. 白い生地を流し入れる
焼きあがった抹茶生地の上に白い生地を流し入れます。
4. オーブンで焼く
平らにならし、200度のオーブンで6分焼きましょう。
5. クッキングシートをかける
乾かないように、焼きあがった生地の表面にクッキングシートをかけておきます。
6. 温めた牛乳、生クリーム、かき氷シロップを混ぜる
ボウルに温めた牛乳、生クリーム、かき氷シロップを入れ、よく混ぜ合わせましょう。
7. 粉ゼラチンを入れて混ぜる
溶かした粉ゼラチンを入れてさらに混ぜます。
粉ゼラチンを使うことで溶けにくいアイスになるんです♪
8. 生地が冷めたらカットする
＜手順5＞の生地が冷めたら、2〜3cm幅にカットしましょう。
9. クッキングシートを敷いた型の側面に置く
カットした生地を、クッキングシートを敷いた型の側面に貼りつけるように置いていきます。
10. チョコチップを散らす
型の底にチョコチップを散らしましょう。
11. ＜手順7＞を流し込み冷凍庫で冷やす
型に＜手順7＞のすいかフィリングを流し入れ、冷凍庫に入れて凍らせます。
12. ココアを溶き、すいかの線を描けば完成！
ココアを水で溶いた液で、側面にすいかの線を描けば完成です！
夏のおやつにぴったりな、溶けにくいすいかアイスケーキをぜひ作ってみてくださいね♡
ライター：あだちあやか
それぞれの生地の材料を混ぜ合わせておきます。
オーブンは200度に予熱しておきましょう。
天板に抹茶生地を流し入れ、ヘラで平らにして気泡を抜きます。
2. オーブンで焼く
200度に予熱しておいたオーブンで5分焼きましょう。
3. 白い生地を流し入れる
焼きあがった抹茶生地の上に白い生地を流し入れます。
4. オーブンで焼く
平らにならし、200度のオーブンで6分焼きましょう。
5. クッキングシートをかける
乾かないように、焼きあがった生地の表面にクッキングシートをかけておきます。
6. 温めた牛乳、生クリーム、かき氷シロップを混ぜる
ボウルに温めた牛乳、生クリーム、かき氷シロップを入れ、よく混ぜ合わせましょう。
7. 粉ゼラチンを入れて混ぜる
溶かした粉ゼラチンを入れてさらに混ぜます。
粉ゼラチンを使うことで溶けにくいアイスになるんです♪
8. 生地が冷めたらカットする
＜手順5＞の生地が冷めたら、2〜3cm幅にカットしましょう。
9. クッキングシートを敷いた型の側面に置く
カットした生地を、クッキングシートを敷いた型の側面に貼りつけるように置いていきます。
10. チョコチップを散らす
型の底にチョコチップを散らしましょう。
11. ＜手順7＞を流し込み冷凍庫で冷やす
型に＜手順7＞のすいかフィリングを流し入れ、冷凍庫に入れて凍らせます。
12. ココアを溶き、すいかの線を描けば完成！
ココアを水で溶いた液で、側面にすいかの線を描けば完成です！
夏のおやつにぴったりな、溶けにくいすいかアイスケーキをぜひ作ってみてくださいね♡
ライター：あだちあやか
200度に予熱しておいたオーブンで5分焼きましょう。
焼きあがった抹茶生地の上に白い生地を流し入れます。
4. オーブンで焼く
平らにならし、200度のオーブンで6分焼きましょう。
5. クッキングシートをかける
乾かないように、焼きあがった生地の表面にクッキングシートをかけておきます。
6. 温めた牛乳、生クリーム、かき氷シロップを混ぜる
ボウルに温めた牛乳、生クリーム、かき氷シロップを入れ、よく混ぜ合わせましょう。
7. 粉ゼラチンを入れて混ぜる
溶かした粉ゼラチンを入れてさらに混ぜます。
粉ゼラチンを使うことで溶けにくいアイスになるんです♪
8. 生地が冷めたらカットする
＜手順5＞の生地が冷めたら、2〜3cm幅にカットしましょう。
9. クッキングシートを敷いた型の側面に置く
カットした生地を、クッキングシートを敷いた型の側面に貼りつけるように置いていきます。
10. チョコチップを散らす
型の底にチョコチップを散らしましょう。
11. ＜手順7＞を流し込み冷凍庫で冷やす
型に＜手順7＞のすいかフィリングを流し入れ、冷凍庫に入れて凍らせます。
12. ココアを溶き、すいかの線を描けば完成！
ココアを水で溶いた液で、側面にすいかの線を描けば完成です！
夏のおやつにぴったりな、溶けにくいすいかアイスケーキをぜひ作ってみてくださいね♡
ライター：あだちあやか
平らにならし、200度のオーブンで6分焼きましょう。
乾かないように、焼きあがった生地の表面にクッキングシートをかけておきます。
6. 温めた牛乳、生クリーム、かき氷シロップを混ぜる
ボウルに温めた牛乳、生クリーム、かき氷シロップを入れ、よく混ぜ合わせましょう。
7. 粉ゼラチンを入れて混ぜる
溶かした粉ゼラチンを入れてさらに混ぜます。
粉ゼラチンを使うことで溶けにくいアイスになるんです♪
8. 生地が冷めたらカットする
＜手順5＞の生地が冷めたら、2〜3cm幅にカットしましょう。
9. クッキングシートを敷いた型の側面に置く
カットした生地を、クッキングシートを敷いた型の側面に貼りつけるように置いていきます。
10. チョコチップを散らす
型の底にチョコチップを散らしましょう。
11. ＜手順7＞を流し込み冷凍庫で冷やす
型に＜手順7＞のすいかフィリングを流し入れ、冷凍庫に入れて凍らせます。
12. ココアを溶き、すいかの線を描けば完成！
ココアを水で溶いた液で、側面にすいかの線を描けば完成です！
夏のおやつにぴったりな、溶けにくいすいかアイスケーキをぜひ作ってみてくださいね♡
ライター：あだちあやか
ボウルに温めた牛乳、生クリーム、かき氷シロップを入れ、よく混ぜ合わせましょう。
溶かした粉ゼラチンを入れてさらに混ぜます。
粉ゼラチンを使うことで溶けにくいアイスになるんです♪
8. 生地が冷めたらカットする
＜手順5＞の生地が冷めたら、2〜3cm幅にカットしましょう。
9. クッキングシートを敷いた型の側面に置く
カットした生地を、クッキングシートを敷いた型の側面に貼りつけるように置いていきます。
10. チョコチップを散らす
型の底にチョコチップを散らしましょう。
11. ＜手順7＞を流し込み冷凍庫で冷やす
型に＜手順7＞のすいかフィリングを流し入れ、冷凍庫に入れて凍らせます。
12. ココアを溶き、すいかの線を描けば完成！
ココアを水で溶いた液で、側面にすいかの線を描けば完成です！
夏のおやつにぴったりな、溶けにくいすいかアイスケーキをぜひ作ってみてくださいね♡
ライター：あだちあやか
＜手順5＞の生地が冷めたら、2〜3cm幅にカットしましょう。
カットした生地を、クッキングシートを敷いた型の側面に貼りつけるように置いていきます。
10. チョコチップを散らす
型の底にチョコチップを散らしましょう。
11. ＜手順7＞を流し込み冷凍庫で冷やす
型に＜手順7＞のすいかフィリングを流し入れ、冷凍庫に入れて凍らせます。
12. ココアを溶き、すいかの線を描けば完成！
ココアを水で溶いた液で、側面にすいかの線を描けば完成です！
夏のおやつにぴったりな、溶けにくいすいかアイスケーキをぜひ作ってみてくださいね♡
ライター：あだちあやか
型の底にチョコチップを散らしましょう。
型に＜手順7＞のすいかフィリングを流し入れ、冷凍庫に入れて凍らせます。
12. ココアを溶き、すいかの線を描けば完成！
ココアを水で溶いた液で、側面にすいかの線を描けば完成です！
夏のおやつにぴったりな、溶けにくいすいかアイスケーキをぜひ作ってみてくださいね♡
ライター：あだちあやか
ココアを水で溶いた液で、側面にすいかの線を描けば完成です！
夏のおやつにぴったりな、溶けにくいすいかアイスケーキをぜひ作ってみてくださいね♡
ライター：あだちあやか
