COOKING
外はサクッと中はとろ〜り♡絶品スイーツ「チョコマフィン」の作り方
外側はサクサクで中はしっとりとろ〜ん♡ なチョコマフィンの作り方をご紹介します♪ 簡単なのにハマっちゃうおいしさの絶品スイーツですよ! しっかり焼いているので生焼けの心配もなく、スイーツ作り初心者さんにもおすすめのレシピです◎
材料(マフィン型6個)
・チョコレート…2枚(100g)
・バター…60g
・卵…2個
・砂糖…60g
・薄力粉…20g
・粉糖…適量
作り方
下準備
型にバターを塗っておきましょう。
1. 刻んだチョコレートとバターを湯煎で溶かす
ボウルに刻んだチョコレートとバターを入れ、湯煎で溶かします。
湯煎の温度は50〜60度がベスト!
2. 卵と砂糖を混ぜる
ボウルに卵と砂糖を入れ、トロッとするまで混ぜましょう。
3. <手順1>を加えて混ぜる
<手順2>に<手順1>を加えて混ぜます。
4. 薄力粉をふるい入れて混ぜる
薄力粉をふるいながら入れ、混ぜましょう。
5. 型に流し込む
バターを塗っておいた型に<手順4>を流し込みます。
6. チョコレートを入れる
真ん中にチョコレートを入れましょう。
7. オーブンで焼く
200度に予熱したオーブンに入れ、15〜20分焼きます。
完成!
粉砂糖をかければ完成です!
焼きたてが最高においしいですよ♪
冷めてしまったらレンジで30秒ほど温めると、中のチョコのとろとろ具合が復活します♡
今回は外側はサクサクで中はしっとりとろ〜んなチョコマフィンの作り方をご紹介しました!
バレンタインやおもてなしスイーツにもぴったりなお菓子なので、ぜひ作ってみてくださいね♪
ライター:あだちあやか
型にバターを塗っておきましょう。
ボウルに刻んだチョコレートとバターを入れ、湯煎で溶かします。
湯煎の温度は50〜60度がベスト!
2. 卵と砂糖を混ぜる
ボウルに卵と砂糖を入れ、トロッとするまで混ぜましょう。
3. <手順1>を加えて混ぜる
<手順2>に<手順1>を加えて混ぜます。
4. 薄力粉をふるい入れて混ぜる
薄力粉をふるいながら入れ、混ぜましょう。
5. 型に流し込む
バターを塗っておいた型に<手順4>を流し込みます。
6. チョコレートを入れる
真ん中にチョコレートを入れましょう。
7. オーブンで焼く
200度に予熱したオーブンに入れ、15〜20分焼きます。
完成!
粉砂糖をかければ完成です!
焼きたてが最高においしいですよ♪
冷めてしまったらレンジで30秒ほど温めると、中のチョコのとろとろ具合が復活します♡
今回は外側はサクサクで中はしっとりとろ〜んなチョコマフィンの作り方をご紹介しました!
バレンタインやおもてなしスイーツにもぴったりなお菓子なので、ぜひ作ってみてくださいね♪
ライター:あだちあやか
ボウルに卵と砂糖を入れ、トロッとするまで混ぜましょう。
<手順2>に<手順1>を加えて混ぜます。
4. 薄力粉をふるい入れて混ぜる
薄力粉をふるいながら入れ、混ぜましょう。
5. 型に流し込む
バターを塗っておいた型に<手順4>を流し込みます。
6. チョコレートを入れる
真ん中にチョコレートを入れましょう。
7. オーブンで焼く
200度に予熱したオーブンに入れ、15〜20分焼きます。
完成!
粉砂糖をかければ完成です!
焼きたてが最高においしいですよ♪
冷めてしまったらレンジで30秒ほど温めると、中のチョコのとろとろ具合が復活します♡
今回は外側はサクサクで中はしっとりとろ〜んなチョコマフィンの作り方をご紹介しました!
バレンタインやおもてなしスイーツにもぴったりなお菓子なので、ぜひ作ってみてくださいね♪
ライター:あだちあやか
薄力粉をふるいながら入れ、混ぜましょう。
バターを塗っておいた型に<手順4>を流し込みます。
6. チョコレートを入れる
真ん中にチョコレートを入れましょう。
7. オーブンで焼く
200度に予熱したオーブンに入れ、15〜20分焼きます。
完成!
粉砂糖をかければ完成です!
焼きたてが最高においしいですよ♪
冷めてしまったらレンジで30秒ほど温めると、中のチョコのとろとろ具合が復活します♡
今回は外側はサクサクで中はしっとりとろ〜んなチョコマフィンの作り方をご紹介しました!
バレンタインやおもてなしスイーツにもぴったりなお菓子なので、ぜひ作ってみてくださいね♪
ライター:あだちあやか
真ん中にチョコレートを入れましょう。
200度に予熱したオーブンに入れ、15〜20分焼きます。
完成!
粉砂糖をかければ完成です!
焼きたてが最高においしいですよ♪
冷めてしまったらレンジで30秒ほど温めると、中のチョコのとろとろ具合が復活します♡
今回は外側はサクサクで中はしっとりとろ〜んなチョコマフィンの作り方をご紹介しました!
バレンタインやおもてなしスイーツにもぴったりなお菓子なので、ぜひ作ってみてくださいね♪
ライター:あだちあやか
粉砂糖をかければ完成です!
焼きたてが最高においしいですよ♪
冷めてしまったらレンジで30秒ほど温めると、中のチョコのとろとろ具合が復活します♡
今回は外側はサクサクで中はしっとりとろ〜んなチョコマフィンの作り方をご紹介しました!
バレンタインやおもてなしスイーツにもぴったりなお菓子なので、ぜひ作ってみてくださいね♪
ライター:あだちあやか