COOKING

コスパ抜群!保存にも料理にも便利すぎると話題のポリ袋「アイラップ」

「アイラップ」というポリ袋をご存知ですか? 耐熱温度は120度! 湯煎や電子レンジにも使える超便利なポリ袋なんです♪ 今回はそんな保存にも料理にも大活躍する「アイラップ」を使用した調理例4選をご紹介します♡

「アイラップ」って?

「アイラップ」は、ラップのように使える便利なポリ袋!
湯煎でも電子レンジでも使うことができ、時短にもなる万能アイテムなんです。

アイラップを使用した調理例4選

①5分でタマゴサンド

材料

・卵
・マヨネーズ
・塩コショウ
・食パン

作り方

1. 卵を割り入れる

アイラップに卵を割り入れます。

2. 黄身に穴を開ける

お箸で黄身に穴を開けましょう。

3. 口をねじり、耐熱皿にのせる

袋の口をねじり、耐熱皿の上にのせます。

4. レンチンする

600Wのレンジで1分加熱しましょう。

5. 取り出して軽く揉み、再度レンチンする

一度レンジから取り出して軽く揉み、お好みの硬さになるまで10秒ずつレンジで加熱します。
揉むときはやけどしないように、ミトンやふきんを使ってくださいね。

6. マヨネーズ、塩コショウを入れて揉む

マヨネーズと塩コショウを入れて揉みましょう。

7. 袋の端を切る

袋の端をハサミで切ります。

8. パンにのせる

切り口から中の卵を出し、パンにのせましょう。

9. サンドする

<手順8>に食パンを重ねてサンドします。

完成!

5分で作れる卵サンドの完成です!

②ジューシー鶏ハム

材料

・鶏肉
・ハーブソルト

作り方

1. アイラップを手にはめて鶏肉を持つ

アイラップを裏返しにして手にはめ、鶏肉を持ってそのまま袋をひっくり返し、鶏肉を袋に入れます。
筋が気になる場合はあらかじめ取っておいてくださいね。

2. ハーブソルトを入れる

袋の中にハーブソルトを入れましょう。

3. なじませる

袋の上から手でこすって、ハーブソルトをなじませます。

4. 鍋に水と耐熱皿を入れる

鍋に水を張り、鍋底に袋がつかないように耐熱皿を入れましょう。

5. 口を縛って鍋に入れ、加熱する

<手順3>の袋の口を縛って鍋の中に入れ、加熱します。

6. 沸騰したら火を止めてフタをする

沸騰したら火を止め、フタをして30分おきましょう。

完成!

簡単ジューシーな鶏ハムの完成です!

③時短同時ごはん

材料

・豚肉ブロック
・なす
・調味料

作り方

1. 豚肉と調味料を袋に入れる

アイラップに、豚肉と調味料を入れます。

2. よく揉む

袋の上から、手でよく揉みこみましょう。

3. もう1つの袋になすと調味料を入れる

もう1つのアイラップに、半分に切って皮面に切り込みを入れたなすと調味料を入れます。

2. 鍋に入れる

2袋とも口を縛り、水を張って耐熱皿を置いた鍋の中に入れて加熱します。

3. 沸騰したら弱火にしてフタをする

沸騰したら弱火にし、フタをして30分加熱します。

完成!

2品同時調理の完成です!

④災害時にも役立つ炊飯

手順

1. アイラップに米と水を入れる

アイラップに米1合と水180ccを入れます。

2. 空気を抜いて口を縛る

袋の中の空気を抜いて、口をきつく縛りましょう。

3. 中火で加熱する

水を張って耐熱皿を置いた鍋の中に入れ、中火で加熱します。

4. 沸騰したら弱火にする

沸騰したら弱火にし、30分加熱しましょう。

完成!

ほかほかごはんの完成です!

今回は保存にも料理にも大活躍する「アイラップ」を使用した調理例4選をご紹介しました。
時短にもなるとっても便利なキッチンアイテムなので、ぜひ試してみてくださいね♪

ライター:あだちあやか