COOKING
まるでお花みたい♡止まらない！レンジでコーンしゅうまい
混ぜて丸めたら、あとはレンジにおまかせ！ 子どもが大好きなコーンをたっぷり使った可愛くて美味しいレシピです。アレンジバージョンもあるので、飽きずに楽しめますよ♪
① コーンしゅうまい
・コーン缶…300g
・片栗粉…大さじ2
・鶏ひき肉…300g
・ねぎ…約10cm
A・砂糖…小さじ1
A・しょうゆ…小さじ2
A・鶏ガラスープの素…小さじ1
A・塩コショウ…少々
A・ごま油…大さじ1
・酒…大さじ1
＜お好みで＞
・チンゲン菜…1束
材料
作り方
1. とうもろこしに片栗粉を混ぜておく
とうもろこしに片栗粉を混ぜておきます。こうすることで肉ダネとくっつきやすくなるんです！
2. ボウルに鶏ひき肉、みじん切りにしたねぎ、＜A＞を全て入れよく混ぜる
ボウルに鶏ひき肉、みじん切りにしたねぎ、＜A＞を全て入れ粘りが出るまでよく混ぜます。
3. 食べやすい大きさに丸め、＜手順1＞をまぶし、耐熱皿に並べる
食べやすい大きさに丸め、＜手順1＞をまぶし、耐熱皿に並べます。
4. 酒をまわしかけラップをして、600wのレンジで7分〜7分半加熱する
酒をまわしかけラップをして、600wのレンジで7分〜7分半加熱します。
完成！
コロコロとかわいいコーンしゅうまいの出来上がりです！
② アレンジバージョン
作り方
① チンゲン菜を洗って、耐熱皿に乗せ、ラップをして600wのレンジで2分加熱する
チンゲン菜を洗って、耐熱皿に乗せ、ラップをして600wのレンジで2分加熱します。
2. コーンしゅうまいの＜手順3＞をチンゲン菜にのせる
コーンしゅうまいの＜手順3＞をチンゲン菜にのせます。
3. くるくると巻き、600wのレンジで7分〜7分半加熱する
くるくると巻き、600wのレンジで7分〜7分半加熱します。
完成！
おいしくて食べやすいコーンしゅうまいの出来上がりです！ ぜひ、試してみてくださいね♪
ライター： 山本 奈津季
とうもろこしに片栗粉を混ぜておきます。こうすることで肉ダネとくっつきやすくなるんです！
ボウルに鶏ひき肉、みじん切りにしたねぎ、＜A＞を全て入れ粘りが出るまでよく混ぜます。
3. 食べやすい大きさに丸め、＜手順1＞をまぶし、耐熱皿に並べる
食べやすい大きさに丸め、＜手順1＞をまぶし、耐熱皿に並べます。
4. 酒をまわしかけラップをして、600wのレンジで7分〜7分半加熱する
酒をまわしかけラップをして、600wのレンジで7分〜7分半加熱します。
完成！
コロコロとかわいいコーンしゅうまいの出来上がりです！
② アレンジバージョン
作り方
① チンゲン菜を洗って、耐熱皿に乗せ、ラップをして600wのレンジで2分加熱する
チンゲン菜を洗って、耐熱皿に乗せ、ラップをして600wのレンジで2分加熱します。
2. コーンしゅうまいの＜手順3＞をチンゲン菜にのせる
コーンしゅうまいの＜手順3＞をチンゲン菜にのせます。
3. くるくると巻き、600wのレンジで7分〜7分半加熱する
くるくると巻き、600wのレンジで7分〜7分半加熱します。
完成！
おいしくて食べやすいコーンしゅうまいの出来上がりです！ ぜひ、試してみてくださいね♪
ライター： 山本 奈津季
食べやすい大きさに丸め、＜手順1＞をまぶし、耐熱皿に並べます。
酒をまわしかけラップをして、600wのレンジで7分〜7分半加熱します。
完成！
コロコロとかわいいコーンしゅうまいの出来上がりです！
② アレンジバージョン
作り方
① チンゲン菜を洗って、耐熱皿に乗せ、ラップをして600wのレンジで2分加熱する
チンゲン菜を洗って、耐熱皿に乗せ、ラップをして600wのレンジで2分加熱します。
2. コーンしゅうまいの＜手順3＞をチンゲン菜にのせる
コーンしゅうまいの＜手順3＞をチンゲン菜にのせます。
3. くるくると巻き、600wのレンジで7分〜7分半加熱する
くるくると巻き、600wのレンジで7分〜7分半加熱します。
完成！
おいしくて食べやすいコーンしゅうまいの出来上がりです！ ぜひ、試してみてくださいね♪
ライター： 山本 奈津季
コロコロとかわいいコーンしゅうまいの出来上がりです！
チンゲン菜を洗って、耐熱皿に乗せ、ラップをして600wのレンジで2分加熱します。
2. コーンしゅうまいの＜手順3＞をチンゲン菜にのせる
コーンしゅうまいの＜手順3＞をチンゲン菜にのせます。
3. くるくると巻き、600wのレンジで7分〜7分半加熱する
くるくると巻き、600wのレンジで7分〜7分半加熱します。
完成！
おいしくて食べやすいコーンしゅうまいの出来上がりです！ ぜひ、試してみてくださいね♪
ライター： 山本 奈津季
コーンしゅうまいの＜手順3＞をチンゲン菜にのせます。
くるくると巻き、600wのレンジで7分〜7分半加熱します。
完成！
おいしくて食べやすいコーンしゅうまいの出来上がりです！ ぜひ、試してみてくださいね♪
ライター： 山本 奈津季
おいしくて食べやすいコーンしゅうまいの出来上がりです！ ぜひ、試してみてくださいね♪
ライター： 山本 奈津季
