COOKING
クルクル楽しい！巻くだけでかわいくおいしくなるレシピ3選
いつもは巻かないあの食材を、今日はクルクル巻いてみて♪ いつもの食べ方もおいしいけれど、意外とこっちの方が好きかも！？ 新たな発見があるかもしれません。
case1：くるくるポテト
外はカリカリ、中はモチモチ食感！
■材料
・じゃがいも …1個
・塩…小さじ1/2
・小麦粉…適量
・揚げ油…適量
・粉チーズ、パセリ（お好みで）
◎ 作り方
①じゃがいもを薄切りにし、塩を加え混ぜてしんなりするまでおく。
②4〜5枚縦に並べて巻き、パスタでとめる。
③小麦粉をまぶし、170度の揚げ油で揚げたら完成です！
case2：巻き巻き角煮風
ブロック肉より圧倒的に時間短縮！
◎ 材料
・豚バラ薄切り肉…300g
・塩…少々
・片栗粉…適量
・みりん…大さじ2
・しょうゆ…大さじ1
◎ 作り方
①豚肉に塩をふり、手前から巻いて片栗粉をまぶす。
②フライパンにサラダ油を熱し、巻き終わりを下にして並べる。
③中まで火が通ったら、みりん・しょうゆを加えとろみがついたら完成です！
case3：パリパリ春巻き
中までパリパリ！
◎ 材料
・春巻きの皮…1枚
・ベーコン…4枚
・小麦粉…適量
・水…適量
◎ 作り方
①春巻きの皮にベーコンを並べ、手前から巻く。
②巻き終わりを水溶き小麦粉でとめ、食べやすい大きさに切る。
③170度の揚げ油で揚げたら完成です！
・じゃがいも …1個
・塩…小さじ1/2
・小麦粉…適量
・揚げ油…適量
・粉チーズ、パセリ（お好みで）
①じゃがいもを薄切りにし、塩を加え混ぜてしんなりするまでおく。
②4〜5枚縦に並べて巻き、パスタでとめる。
③小麦粉をまぶし、170度の揚げ油で揚げたら完成です！
case2：巻き巻き角煮風
ブロック肉より圧倒的に時間短縮！
◎ 材料
・豚バラ薄切り肉…300g
・塩…少々
・片栗粉…適量
・みりん…大さじ2
・しょうゆ…大さじ1
◎ 作り方
①豚肉に塩をふり、手前から巻いて片栗粉をまぶす。
②フライパンにサラダ油を熱し、巻き終わりを下にして並べる。
③中まで火が通ったら、みりん・しょうゆを加えとろみがついたら完成です！
case3：パリパリ春巻き
中までパリパリ！
◎ 材料
・春巻きの皮…1枚
・ベーコン…4枚
・小麦粉…適量
・水…適量
◎ 作り方
①春巻きの皮にベーコンを並べ、手前から巻く。
②巻き終わりを水溶き小麦粉でとめ、食べやすい大きさに切る。
③170度の揚げ油で揚げたら完成です！
・豚バラ薄切り肉…300g
・塩…少々
・片栗粉…適量
・みりん…大さじ2
・しょうゆ…大さじ1
①豚肉に塩をふり、手前から巻いて片栗粉をまぶす。
②フライパンにサラダ油を熱し、巻き終わりを下にして並べる。
③中まで火が通ったら、みりん・しょうゆを加えとろみがついたら完成です！
case3：パリパリ春巻き
中までパリパリ！
◎ 材料
・春巻きの皮…1枚
・ベーコン…4枚
・小麦粉…適量
・水…適量
◎ 作り方
①春巻きの皮にベーコンを並べ、手前から巻く。
②巻き終わりを水溶き小麦粉でとめ、食べやすい大きさに切る。
③170度の揚げ油で揚げたら完成です！
・春巻きの皮…1枚
・ベーコン…4枚
・小麦粉…適量
・水…適量
①春巻きの皮にベーコンを並べ、手前から巻く。
②巻き終わりを水溶き小麦粉でとめ、食べやすい大きさに切る。
③170度の揚げ油で揚げたら完成です！
