COOKING

余ったごはんで?!意外なおいしさ!ごはんのおやつ2選

ごはんがちょっとだけ余る現象、毎日のように起こりますよね。 冷凍して翌日の朝ごはん用に、普段ならそう使いますが、たまにはお菓子作りに活用してみるのはいかがですか? ごはんの甘さや粘り気が、意外にもおやつにぴったりです!

case1:ココアいちご大福

◎ 材料

・ごはん…100g
・砂糖…大さじ1
・いちご…適量
・ココア…適量

◎ 作り方

①ボウルにごはん・砂糖を入れて混ぜる。
*ご飯粒の大きさはお好みでどうぞ!

②いちごを包んで丸め、ココアをまぶしたら完成です!

case2:パリパリごはんせんべい

◎ 材料

・ごはん…1杯分
・粉チーズ…小さじ1
・かつお節…適量

◎ 作り方

①ボウルに材料を全て入れ、よく混ぜる。
*お好みの味でアレンジしてみてください!

②クッキングシートに①をはさみ、薄くのばす
*均等に薄くするには、めんぼうでのばすのがおすすめです。

③500Wの電子レンジで3分加熱し、返して3分加熱したら完成です!
*もっとパリパリにしたい場合は、1分ずつ加熱時間をのばしてみてください。