BOXパンはあっという間にできて、世界一簡単！
「材料は4つだけ！」「作業時間はたった3分！」「オーブンいらず！」「BOXの中で完結！」
うれしい要素しかない、世界一ズボラなパン作りをご紹介します。朝ごはんにも、ランチにも、おやつにもぴったりな、ふわもちパンを是非作ってみてください♪

◾️材料（510mlコンテナ1個分）
・塩…2g
・ドライイースト…1g
・水…90g
・強力粉…100g
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☆ウインナーロールパン
・ウインナー…3本

◾️作り方
①塩、ドライイースト、水をコンテナに入れ、溶けるまでフォークでよく混ぜます。
＊材料をコンテナに入れたらすぐに混ぜましょう。

②強力粉を加え、粉っぽさがなくなり粘り気が出るまで小さめのスプーンで1分以上を目安にぐるぐるとよく混ぜます。
＊粘り気が出るまで全体を勢いよくしっかり混ぜ、強いグルテン膜を作ることが失敗しないコツ！

③乾燥しないようにフタをし、室温に置いて高さが2倍以上になるまで60~90分発酵させます。
＊室温により発酵時間の調整をしてください。

☆ウインナーロールパン
　中にウインナーを入れる場合はここで！

④フタをせず、600Wの電子レンジで2分30秒〜3分加熱したら完成です！

＊表面が乾けばOK。粗熱が取れたらコンテナから出して冷まします。

ふわふわもちもちで、シンプルな小麦の香り！
スライスしてトーストすると外側パリッと内側もっちりのダブル食感が楽しめます♪
余計なものが入っていないから、どんなトッピングとも相性バッチリです♡

レシピ引用: 斎藤 ゆかり
「世界一ズボラなBOXパン！-ぐるぐる混ぜて、少し置いたら、3分チン-」
出版社: ワニブックス

ライター：小山あけみ