COOKING

意外と簡単!新幹線デコレーションケーキは切って飾るだけ♪

電車好きのお子さまのために手作り新幹線ケーキはいかがですか? 作り方は実は簡単♪ 市販のスポンジケーキを切って飾るだけ! とっても簡単だけど本格的な新幹線ケーキのレシピをご紹介します。

材料

・スポンジケーキ…2個
(※今回は7号サイズを使用しています。お好みの大きさのスポンジをお選びください)

・生クリーム…200~300ml
・いちご…適量
・チョコレートペン(茶)…3本
・チョコレートペン(黄)…1本
・チョコレートペン(青)…1本

作り方

1. スポンジケーキを縦に細長く切る

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スポンジケーキ2つを縦に3つに切り分けます。このうち中央の長方形のスポンジを使います。

2. 切ったスポンジケーキを横につなげる

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切り分けたスポンジケーキの中央部分を、横向きに2本繋げます。

これが新幹線の本体になりますよ♪

3. 並べたスポンジの一方の端を斜めに切る

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並べたスポンジケーキの一方の先端を斜めに切りましょう。

斜めになった部分が新幹線の先頭になります。

4. 新幹線のパーツを下書きした紙の上にクッキングシートをのせる

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新幹線の窓やドアなどのパーツを画用紙などに下書きをします。描けたらその上にクッキングシートをのせてください。

5. クッキングシートにチョコペンで下書きをなぞる

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クッキングシートの上から、チョコレートペンで下書きをなぞっていきます。

描きおわったらチョコレートが固まるまで置いておきます。

6. スポンジに生クリームを塗る

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スポンジケーキ全体にまんべんなく生クリームを塗ります。

スポンジを薄く横に2枚に切り、間にいちごや生クリームを挟むとよりおいしくなりますよ♪

7. チョコレートパーツを飾り付けたら完成!

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ケーキにチョコレートで作ったパーツを飾り付けたら完成です!

パーティーやお祝いにぴったり新幹線ケーキ♪

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新幹線そっくりなケーキがこんなに簡単にできるなんてびっくりですよね!

チョコレートペンの色やパーツの形を変えてオリジナルの新幹線を作るのも楽しそう♪

お子さまが喜ぶこと間違いなしの新幹線ケーキ、ぜひ作ってみてくださいね。

ライター:あだちあやか