COOKING
これは新食感!カリッともちふわ「マシュマロあめ」の作り方
普通に食べるだけじゃもったいない! マシュマロレシピの新革命! 外はカリッと中はもちふわっ♪ 見た目もキュートなマシュマロあめの作り方をご紹介♡ この新食感は一度食べたらやみつきになっちゃうかも!?
材料
・マシュマロ…15個
・お好みの飴(シンプルなもの)…200g
・お好みのトッピングシュガー…適量
・ロリポップ棒(割り箸でも可)…15本
作り方
1. マシュマロに棒を刺す
マシュマロにロリポップ棒を刺します。
2. 鍋に飴を入れて火にかける
鍋にお好みの飴を入れ、弱火〜中火で火にかけます。
3. 水飴の状態になるまで加熱する
溶け始めたら焦げ付かないようにときどきかき混ぜてください。
滑らかな水飴のような状態になったらOK!
4. マシュマロを溶かした飴ににくぐらせる
飴が滑らかになったら、棒に刺したマシュマロをくぐらせます。
このとき、熱い飴が垂れてくるのでやけどに注意! くぐらせたあとにクルッと回転させると垂れにくいですよ◎
5. クッキングシートの上に並べる
くぐらせたマシュマロをクッキングシートの上に置いていきます。
6. トッピングシュガーでデコレーションする
飴が冷めないうちにトッピングシュガーでかわいくデコレーションします。
いろんな色でカラフルにしちゃいましょう♡
7. 飴が固まったら完成♪
飴が固まったらマシュマロあめの完成です!
余った飴はシートに直接垂らし、ロリポップ棒を付けるとべっこう飴になりますよ♪
外はカリッと、中は柔らかマシュマロがもちっとふわ〜♪ この新食感はクセになること間違いなし!
簡単に作れるのでお子さまと一緒に作るのもオススメです♡
ライター:あだちあやか
マシュマロにロリポップ棒を刺します。
鍋にお好みの飴を入れ、弱火〜中火で火にかけます。
3. 水飴の状態になるまで加熱する
溶け始めたら焦げ付かないようにときどきかき混ぜてください。
滑らかな水飴のような状態になったらOK!
4. マシュマロを溶かした飴ににくぐらせる
飴が滑らかになったら、棒に刺したマシュマロをくぐらせます。
このとき、熱い飴が垂れてくるのでやけどに注意! くぐらせたあとにクルッと回転させると垂れにくいですよ◎
5. クッキングシートの上に並べる
くぐらせたマシュマロをクッキングシートの上に置いていきます。
6. トッピングシュガーでデコレーションする
飴が冷めないうちにトッピングシュガーでかわいくデコレーションします。
いろんな色でカラフルにしちゃいましょう♡
7. 飴が固まったら完成♪
飴が固まったらマシュマロあめの完成です!
余った飴はシートに直接垂らし、ロリポップ棒を付けるとべっこう飴になりますよ♪
外はカリッと、中は柔らかマシュマロがもちっとふわ〜♪ この新食感はクセになること間違いなし!
簡単に作れるのでお子さまと一緒に作るのもオススメです♡
ライター:あだちあやか
溶け始めたら焦げ付かないようにときどきかき混ぜてください。
滑らかな水飴のような状態になったらOK!
飴が滑らかになったら、棒に刺したマシュマロをくぐらせます。
このとき、熱い飴が垂れてくるのでやけどに注意! くぐらせたあとにクルッと回転させると垂れにくいですよ◎
5. クッキングシートの上に並べる
くぐらせたマシュマロをクッキングシートの上に置いていきます。
6. トッピングシュガーでデコレーションする
飴が冷めないうちにトッピングシュガーでかわいくデコレーションします。
いろんな色でカラフルにしちゃいましょう♡
7. 飴が固まったら完成♪
飴が固まったらマシュマロあめの完成です!
余った飴はシートに直接垂らし、ロリポップ棒を付けるとべっこう飴になりますよ♪
外はカリッと、中は柔らかマシュマロがもちっとふわ〜♪ この新食感はクセになること間違いなし!
簡単に作れるのでお子さまと一緒に作るのもオススメです♡
ライター:あだちあやか
くぐらせたマシュマロをクッキングシートの上に置いていきます。
飴が冷めないうちにトッピングシュガーでかわいくデコレーションします。
いろんな色でカラフルにしちゃいましょう♡
7. 飴が固まったら完成♪
飴が固まったらマシュマロあめの完成です!
余った飴はシートに直接垂らし、ロリポップ棒を付けるとべっこう飴になりますよ♪
外はカリッと、中は柔らかマシュマロがもちっとふわ〜♪ この新食感はクセになること間違いなし!
簡単に作れるのでお子さまと一緒に作るのもオススメです♡
ライター:あだちあやか
飴が固まったらマシュマロあめの完成です!
余った飴はシートに直接垂らし、ロリポップ棒を付けるとべっこう飴になりますよ♪
外はカリッと、中は柔らかマシュマロがもちっとふわ〜♪ この新食感はクセになること間違いなし!
簡単に作れるのでお子さまと一緒に作るのもオススメです♡
ライター:あだちあやか