COOKING
製氷皿で簡単に作れる♪ぷるぷるフルーツボール
暑い夏は冷たいスイーツ♪ 見た目も涼しく、ころっとかわいいぷるぷるフルーツボールはいかがですか? お好みのフルーツを入れて、カラフルなボール型のフルーツゼリーを作っちゃいましょう♡
材料
・アガー…15g
・水…600ml
・砂糖…60g
・フルーツ…お好みで
(今回はいちご、桃、キウイ、ブルーベリー、ミントを使用)
用意するもの
・製氷皿…丸い球体の製氷皿を使うと◎
作り方
1. フルーツをカットする
用意したフルーツを製氷皿に入る大きさにカットしてください。
2. フルーツを製氷皿に入れる
カットしたフルーツを製氷皿に入れていきます。
3. 水600mlを火にかける
鍋に水600mlを入れて火にかけ、沸騰させます。
4. 沸騰したら火を止め、砂糖とアガーを加えてゼリー液を作る
沸騰したら火を止め、あらかじめ混ぜ合わせておいた砂糖とアガーを入れて溶かします。これがゼリー液になります。
5. 製氷皿にゼリー液を入れる
フルーツを入れておいた製氷皿の中に、<手順3>で作ったゼリー液を流し込みます。
6. フタをして冷蔵庫で2時間冷やせば完成!
しっかりフタをして、冷蔵庫に入れます。
2時間程度冷やすと固まってゼリーの完成です。
お皿におしゃれに盛り付けて…
氷を敷いた器にフルーツボールを入れて炭酸水を注げば、見た目も爽やかなおしゃれスイーツに♡
つるんっとプルプルな食感がとってもおいしい♪
簡単にできるので、ぜひいろんなフルーツを入れて作ってみてくださいね!
ライター:あだちあやか
用意したフルーツを製氷皿に入る大きさにカットしてください。
カットしたフルーツを製氷皿に入れていきます。
3. 水600mlを火にかける
鍋に水600mlを入れて火にかけ、沸騰させます。
4. 沸騰したら火を止め、砂糖とアガーを加えてゼリー液を作る
沸騰したら火を止め、あらかじめ混ぜ合わせておいた砂糖とアガーを入れて溶かします。これがゼリー液になります。
5. 製氷皿にゼリー液を入れる
フルーツを入れておいた製氷皿の中に、<手順3>で作ったゼリー液を流し込みます。
6. フタをして冷蔵庫で2時間冷やせば完成!
しっかりフタをして、冷蔵庫に入れます。
2時間程度冷やすと固まってゼリーの完成です。
お皿におしゃれに盛り付けて…
氷を敷いた器にフルーツボールを入れて炭酸水を注げば、見た目も爽やかなおしゃれスイーツに♡
つるんっとプルプルな食感がとってもおいしい♪
簡単にできるので、ぜひいろんなフルーツを入れて作ってみてくださいね!
ライター:あだちあやか
鍋に水600mlを入れて火にかけ、沸騰させます。
沸騰したら火を止め、あらかじめ混ぜ合わせておいた砂糖とアガーを入れて溶かします。これがゼリー液になります。
5. 製氷皿にゼリー液を入れる
フルーツを入れておいた製氷皿の中に、<手順3>で作ったゼリー液を流し込みます。
6. フタをして冷蔵庫で2時間冷やせば完成!
しっかりフタをして、冷蔵庫に入れます。
2時間程度冷やすと固まってゼリーの完成です。
お皿におしゃれに盛り付けて…
氷を敷いた器にフルーツボールを入れて炭酸水を注げば、見た目も爽やかなおしゃれスイーツに♡
つるんっとプルプルな食感がとってもおいしい♪
簡単にできるので、ぜひいろんなフルーツを入れて作ってみてくださいね!
ライター:あだちあやか
フルーツを入れておいた製氷皿の中に、<手順3>で作ったゼリー液を流し込みます。
しっかりフタをして、冷蔵庫に入れます。
2時間程度冷やすと固まってゼリーの完成です。
お皿におしゃれに盛り付けて…
氷を敷いた器にフルーツボールを入れて炭酸水を注げば、見た目も爽やかなおしゃれスイーツに♡
つるんっとプルプルな食感がとってもおいしい♪
簡単にできるので、ぜひいろんなフルーツを入れて作ってみてくださいね!
ライター:あだちあやか