COOKING

挟んで焼くだけ♪ トースターで簡単にできる油揚げサンド

油揚げにチーズと具を挟んでトースターで焼くだけ! 外はカリッと中はトロ〜ッとやみつきになるおいしさです♪ 中身のアレンジは無限大! 今回はイタリアン風と和風ツナの油揚げサンドをご紹介します♡

① イタリアン風油揚げサンド

材料

・油揚げ…1枚
・ベーコン…4枚
・ピザ用チーズ…50g
・バジル…4枚
・ピザ用ソース…適量

作り方

下準備

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油揚げを電子レンジでプクーッと膨らむくらい加熱しておきましょう。

加熱することで油揚げが開きやすくなります◎

1. 油揚げに切れ目を入れて開く

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油揚げの長辺に包丁で切れ目を入れて、ゆっくりと開いていきます。

2. ベーコン、バジル、ピザ用チーズを入れる

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油揚げの中にベーコン、バジルを敷き詰めてから、ピザ用チーズを入れます。

3. ピザ用ソースをかけ油揚げを閉じる

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チーズの上にピザ用ソースをかけ、油揚げを閉じます。

4. トースターで焼く

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油揚げに焼き色がつくまでトースターで焼いていきます。

5. 食べやすくカットしたら完成!

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トースターからフライ返しで取り出し、食べやすい大きさにカットしたら完成です!

② 和風ツナ油揚げサンド

材料

・油揚げ…1枚
・ツナ…大1缶
・ピザ用チーズ…50g
・しょうゆ…小さじ1
・大葉…4枚

作り方

1. ツナ、ピザ用チーズ、しょうゆを混ぜる

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ボウルにツナ、ピザ用チーズ、しょうゆを入れてよくかき混ぜます。

2. 油揚げに切れ目を入れて開き、大葉を敷く

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油揚げの長辺に包丁で切れ目を入れ、ゆっくり開きます。

開いた中に大葉を敷き詰めてください。

3. ツナマヨネーズを詰める

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大葉の上に、<手順1>で作ったツナマヨネーズを詰めます。

4. 油揚げを閉じ、トースターで焼く

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油揚げを閉じ、トースターで焼き色がつくまで焼いていきます。

5. 食べやすくカットしたら完成!

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食べやすい大きさにカットしたら完成です!

今回紹介した具材以外にも、油揚げに合う食材がいっぱいです。中身をいろいろアレンジしてオリジナルの油揚げサンドを作ってみてくださいね♪

ライター:あだちあやか