COOKING

【厳選】簡単に作れる絶品スイーツまとめ

手作りスイーツをお子さまに食べさせたいけれど、作るのはちょっと面倒…そんなママ必見! 簡単に作れるレシピを大公開♪ お子さま喜ぶ絶品おやつを作れますよ◎

1. 混ぜるだけ!3分でできる濃厚チョコレートケーキ

ホットケーキミックスで本格的な濃厚チョコレートケーキができる!? 人にプレゼントするにもぴったりの手作りスイーツです。

材料(5~6cmの紙カップ1個分)

・ホットケーキミックス…大さじ4
・砂糖…大さじ1
・無糖ココア…大さじ1
・サラダ油…少々
・牛乳…大さじ3
・板チョコレート…2かけ

作り方

2. 意外と簡単! スノーボールクッキー

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1口サイズでお子さまが食べるのにぴったりのクッキー。ラッピングすればプレゼントにも最適です♪

材料(2人分)

薄力粉…120g
アーモンドプードル…40g
粉砂糖…40g
バター(無塩バターでも可)…80g

作り方

3. オーブン不要! ヨーグルトピーチケーキ

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明るい花が咲いたような、黄桃のオレンジ色が印象的。バースデーケーキにもぴったりです♪

材料

・黄桃の缶詰…1缶
・ヨーグルト… 450g
・砂糖…30g
・レモン汁…3g
・ゼラチン…15g
・牛乳 …100ml
・クッキー…24枚
・お湯…大さじ2

作り方

4. オーブンも型もいらない簡単プリン

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卵焼き器で簡単にプリンが作れちゃう!? 飾り付けをすれば、あっという間にプリンアラモード♪

材料(3人分)

カラメルソース
・砂糖…70g
・水…大さじ2
・水…大さじ1

プリンフィリング
・卵…3個
・牛乳…200ml
・生クリーム…100ml
・砂糖…50g
・バニラエッセンス…適量

飾りつけ(お好みで)
・さくらんぼ…適量
・ホイップクリーム…適量
・ミント…適量

作り方

5. 新食感♪ フローズンヨーグルトアイス

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お子さまとのお菓子作りにオススメ♪ 型に流し込んでトッピングするだけで簡単です。

材料

・ヨーグルト
・お菓子のトッピング材料
・チョコレート作りの型
・スティック

作り方

6. 驚くほど簡単なマシュマロアレンジ

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マシュマロにひと工夫するだけで、インスタ映えスイーツに大変身! 独特の食感をそれぞれのレシピで楽しめます。

マシュマロクッキー材料

・マシュマロ…適量
・くるみ…適量

マシュマロ焼きプリン材料

・マシュマロ…60g
・牛乳…150ml
・卵…1個

マシュマロいちごタルト材料

・マシュマロ…60g
・牛乳…15g
・市販のタルト生地…12cm
・いちご…約10個(お好みで)
・粉砂糖…適量

作り方

7. 巻かない失敗知らずのバームクーヘン

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お子さんに大人気のバームクーヘンがおうちで簡単に♪ ホットケーキミックスを使った時短レシピです◎

材料

・卵…1個
・砂糖…50g
・牛乳…130ml
・バニラエッセンス…適量
・溶かしバター(無塩)…60g
・ホットケーキミックス…150g
・ホワイトチョコ…適量
・サラダ油…適量

作り方

おまけ♪ カップアイスをおしゃれスイーツに変える方法

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カップアイスがこんなにおしゃれになるなんて…! 驚きのアレンジレシピです♪

ライター: ayumi