COOKING
簡単！お手軽！ 春にぴったりちらし寿司の作り方
入園や入学、初節句や七五三などのお祝いのレシピにぴったり！ 豪華でかわいらしいちらし寿司をとっても簡単に作る方法をご紹介します♪
材料
＜すし酢＞
・ごはん…300g（2合分）
・米酢…50ml
・砂糖…大さじ1＋小さじ1
・塩…5g
＜いり卵＞
・卵…2個
・酒…小さじ1
・砂糖…小さじ1/2
・塩…少々
＜具材＞
・ロースハム…４枚
・きゅうり…２本
・プチトマト…８個
・すりごま…適量
彩り用
・ロースハム…4枚
・きゅうり…少々
作り方
1. 具材を切る
ロースハムは色紙切り、きゅうりは角切り、プチトマトは1/4にカットしておきます。
彩り用の具材は、お好みでカットしてください。型を使うと簡単に可愛くなりますよ♡
2. 炒り卵を作る
いり卵の材料をすべて混ぜたら、鍋に入れて火にかけます。
菜箸を使って混ぜながら火を通しましょう。
3. ご飯とすし酢を混ぜる
すし酢が全体にまわるように、よく混ぜ合わせます。
4. ご飯、きゅうり、炒り卵、ハムの順に盛り付ける
ご飯、きゅうり、炒り卵、ハムの順に盛り付けていきます。
最後に型取ったハムやきゅうりで彩ったら完成です♪
ちらし寿司の完成！
子供も喜ぶ、食べやすく可愛らしいちらしずしのレシピ。忙しいときでも、パパっと作ることができますよ♪
[特定原材料に準ずるもの]
あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
*参照：厚生労働省ホームページ「食品のアレルギー表示について」
卵の写真：fotolia
ロースハムは色紙切り、きゅうりは角切り、プチトマトは1/4にカットしておきます。
彩り用の具材は、お好みでカットしてください。型を使うと簡単に可愛くなりますよ♡
いり卵の材料をすべて混ぜたら、鍋に入れて火にかけます。
菜箸を使って混ぜながら火を通しましょう。
3. ご飯とすし酢を混ぜる
すし酢が全体にまわるように、よく混ぜ合わせます。
4. ご飯、きゅうり、炒り卵、ハムの順に盛り付ける
ご飯、きゅうり、炒り卵、ハムの順に盛り付けていきます。
最後に型取ったハムやきゅうりで彩ったら完成です♪
ちらし寿司の完成！
子供も喜ぶ、食べやすく可愛らしいちらしずしのレシピ。忙しいときでも、パパっと作ることができますよ♪
[特定原材料に準ずるもの]
あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
*参照：厚生労働省ホームページ「食品のアレルギー表示について」
卵の写真：fotolia
すし酢が全体にまわるように、よく混ぜ合わせます。
ご飯、きゅうり、炒り卵、ハムの順に盛り付けていきます。
最後に型取ったハムやきゅうりで彩ったら完成です♪
ちらし寿司の完成！
子供も喜ぶ、食べやすく可愛らしいちらしずしのレシピ。忙しいときでも、パパっと作ることができますよ♪
[特定原材料に準ずるもの]
あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
*参照：厚生労働省ホームページ「食品のアレルギー表示について」
卵の写真：fotolia
